Lätt nötköttbrisket med grönsakerrecept

Brisket med babyröda potatisar, morötter, lökar och vitlök som alla lagas ihop i en matkorg gör en enkel och hjärtlig måltid med liten rensning. Du kan också använda denna metod för att laga brisketten ensam, utan grönsaker, men sprida de tunna skivorna på toppen. Köttet och sås är underbara med enkla potatismos .

Vad du behöver

• 2 matskedar allmjölksmjöl
• 3 till 4 pund flatskärd nötkött brisket
• 1 teskedlökpulver
• 1 tsk vitlökspulver
• 1 tesked torkad oregano (krossad mellan dina palmer)
• dash kosher salt (eller smaka)
• dash nybakad peppar
• 3 pund baby röd potatis (skalade och vänstra hela)
• 1 pund morötter (skalade och skurna i 3-tums längder)
• 8 ounces, rengjorda och halverad
• 1 huvud vitlök (nötkött åtskilda och skalade)
• 1/2 stor söt lök , skivad tunn
• 1 förpackning torrlöksoppa blandning (Lipton märke rekommenderas)
• 1 paket champinjongrönsblandning (Knorr-märke rekommenderas)
• 1 kopp tomat juice
• 1 kopp vatten

Hur man gör det

1. Förvärm ugnen till 350 grader F. Placera mjöl i kokkärl och skaka påse så att mjölet når alla delar av insidan. Placera väskan i en stor stekpanna och spred mjollen jämnt över botten med fingrarna.
2. Använd lökpulver, vitlökspulver, oregano, salt och peppar, krydda båda sidor av brisket. Placera brisket, fettsidan uppåt, i kokplåten ovanpå mjölet.
3. Sprid potatis, morötter, svamp och hela vitlöksklyftor jämnt runt utsidan av brisketten i väskan. Du kan önska att lätt spruta grönsakens toppar med matlagningsspray så att de inte missfärgas. Sprid de tunna skivorna på toppen av brisketten.

1. Blanda i en blandningsskål, laxblandning, såsblandning, tomatjuice och vatten tills de kombineras. Häll på toppen av brisket och grönsaker. Täta påsen med det medföljande plastbandet. Klipp 4 (1-tum) slitsar i toppen av påsen för ventilation.
2. Baka vid 350 grader F. för 2-1 / 2 till 3 timmar. Låt vila i 15 minuter före skivning av brisket. Skiv brisket mot kornet i tunna skivor. Servera med grönsaker och naturlig sås från påsen.

Betygsätt detta recept Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!