Ett Recept för Mjölksfrit Tonfisksallad

Tonfisk sallader är som äggsalater; människor älskar dem eller hatar dem. Jag älskar båda, men bara när de är riktigt bra. Denna tonfisk sallad är min gå till receptet; det är enkelt, kräver bara några ingredienser, och det är gott på egen hand eller i en smörgås.

Det bör också noteras att detta är ett ganska grundläggande recept. För att krydda upp saker, kolla in några av de föreslagna variationerna längst ner i receptet!

För att göra din tonfisk sallad det bästa det kan vara, håll dig till högkvalitativt konserverad tonfisk eller laga mat och fling din egen. När jag köper konserverade sorter använder jag kronprinsens Wild Fånget Albacore Tonfisk packad i källvatten.

Vad du behöver

• 2 7-uns burkar vit tonfisk, dränerad och flakad
• 1/2 kopp Mått av lättmjölk eller lågmjölk soja majonnäs
• 2 T. mjölkfri gräddfil (tillval)
• 2 T. finhackad lök
• 2 T. sötnickeljuce
• 2 T. dillpinneljuice
• Knippel Vitlökpulver
• Salt och nymalt peppar till smak >

Hur man gör det

1. Blanda tonfisk, mager mögel, mjölkfri gräddfil (om den används) och kryddad lök, omrör tills den är väl blandad. Tillsätt de övriga ingredienserna, omrör tills de är väl kombinerade. Täck och förvara i kylskåpet i 15-30 minuter före servering. Servera med crackers, ovanpå salladgrönsaker, eller i en smörgås eller wrap.

Föreslagna variationer:

Tillägg 2 T. finhackad konserverad citron (tillgänglig på specialaffärer och marknader), 1/4 kopp hackade oliver och ca 1/4 kopp finhackade soltorkade tomater

I stället för 2 T. dillrätter, tillsätt 2 T. karrypulver, 2 T. finhackad persilja och 1/4 finhackad äppelbitar

I stället för en burk av tonfisk, tillsätt en 6 uns burk krabbekött, dränerad

Lägg till 3 hackade hårdkokta ägg, tillsammans med några hackade färska körsbärstomater

Serveringsförslag:

Förbered mjölkfri tonfisk "smälter" på stovetop (som du vill med en mjölkfri ristad ostsmörgås) med din egen mjölkfria ost

Förbered en tonfisksalladspackel med färska grönsaker och en mjölkfri ostspridning av ditt val

Servera med kakor, färska selleri stjälkar och morötter som aptitretare eller mellanmål

Betjäna som en öppen smörgås på toppen av rostade bröd och färska grönsaker, och sedan överst med stekt ägg, salt och färskt grou nd pepper

Servera med kyld pasta som en kall pasta sallad. Kasta pastaen med olivolja, soltorkade tomater, persilja och tonfisksallad, och koka sedan i minst 1 timme före servering.

För en rolig potluck-skål med smak, saker tomater eller paprika med tonfisk sallad. För fyllda tomater, häll i tomaterna - fyllningen kan användas till en tomatbaserad sås för en annan maträtt eller kasseras - och fyll i tunssalat, fyll på det med en noggrannhet av salt och nybakad peppar och kanske ett streck olivolja.För fyllda paprikor: Ta enkelt bort paprikans och paprikans toppar, skär paprikorna i halva och fyll i tonfisksallad.

Betygsätt detta recept

Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!