Cheesecakes med mjölkfria och Vegan Cheesecakes

Det är sant: ingenting om en traditionell ostkaka är mjölkfri eller vegan, från gräddeosten till gräddfilen till ägget till smöret i skorpan. Men för användare som älskar ostkaka men inte kan göra mejeriet på grund av allergier eller kostbehov, finns det sätt att göra en ostlös och ojämn ostkaka gott. Från klassiker som vanlig ostekak och choklad till mer utsmyckade versioner som banankräm och mint chokladchip hittar du fantastiska alternativ till … MER Mjölkbelagda kakor i listan nedan.

- 9 ->

• 01 av 06 Vanligt mejerifritt ostkaka (Vegan)

  

  Inti St. Clair / Photodisc / Getty Images

  Det finns inget som en klassiker, men det här vanliga ostkaka receptet tar den klassiska till en hälsosammare men ännu fantastisk ny nivå, som ersätter både gräddost och ägg som finns i traditionella cheesecake recept. Jag förbereder ofta receptet som skrivet - med en hemlagad kakskaka - men gärna göra en mer traditionell Graham Cracker Crust istället.

  Hämta receptet

• 02 av 06 Blueberry Cheesecake

  

  Mjölkfri Blåbär Cheesecake. Och vegan också! . © 2012 Ashley Skabar, licensierad till About. com, Inc.

  Rik, krämig och så dekadent, den här veganska cheesecake är så bra att ingen vet att det är vegan! För detta recept använde jag Galaxy Nutritional Foods Vegan Plain Cream Cheese, och resultatet är en eftergiven och utsökt tårta med en krämig konsistens. (Självklart har jag alltid varit fan av Tofutti's Better than Cream Cheese, så använd vilken ost du gillar bäst.)

  Få receptet

• 03 av 06 Cherry Cheesecake (Vegan)

  

  Mejerifritt Cherry Cheesecake. © 2012 Ashley Skabar, licensierad till About. com, Inc.

  En rik krämig fyllning bakas på en graham crackerskorpa och sedan toppad med en kaskad med söt körsbärssås - och det är mjölkfritt och vegan!

  Få Receptet

• 04 av 06 Choklad Cheesecake (Vegan)

  

  Toppad med vegansk ganache, denna veganska ostkaka är verkligen speciell. © 2008 Ashley Skabar, licensierad till About. com, Inc.

  En rik, hemgjord chokladkaka och en gräddig vegansk choklad cheesecake fyllning är allt du behöver för att få någon att le. Men du kan kan också lägga upp det med Vegan Ganache om du känner för det. Säg bara ".

  Hämta receptet

  Fortsätt till 5 av 6 nedan.
• 05 of 06 Cheesecake med choklad jordnötsmör

  

  Veganskokad jordnötsmör Cheesecake. © 2012 Ashley Skabar, licensierad till About. com, Inc.

  Denna Choklad Peanut Butter Cheesecake är en rolig ta på den klassiska krämiga tårtan, och det är alltid en vinnare med barn. Jordnötssmör och choklad är alltid en vinnande kombination, och i denna veganska cheesecake sjunger smakerna!

  Få receptet

• 06 av 06 Mint Chocolate Chip Cheesecake

  

  Mjölksfria Mint Chocolate Chip Cheesecake.© 2011 Ashley Skabar, licensierad till About. com, Inc.

  Perfekt för vintersemestern (eller när som helst, verkligen!), är denna ostekaka en rolig mjölkfri variation på klassiken. Använd gärna mjölkfria mörka chokladbitar eller spån i stället för chipsen, och om du råkar ha några färska mintblad runt, tveka inte att garnera din vackra skapelse!

  Få receptet