Crockpot Creamy Chicken and Veggies Recept
Creamy Chicken & Vegetables (Oktober 2024)
Tro det eller inte, det här krämiga crockpot entree receptet är lågt i fett. Kombinationen av kyckling med potatis, morötter och lök i en riksås är utsökt när som helst på året, men det är särskilt bra på vintern.
Du kan variera grönsakerna i det här enkla receptet om du vill. Lägg till några hackade röda, gula eller gröna paprika, eller rör några gröna bönor. Använd kubad Yukon Gold potatis i stället för de lilla röda potatiserna. Använd broccoli i stället för morötterna, eller tillsätt lite skivad zucchini eller gul sommar squash.
Du kan ta bort kycklingens hud innan du lagar mat om du vill. I så fall bruna inte kycklingen först. Stänk bara bitarna med salt och peppar och lägg till långsam spis när alla grönsakerna är på plats. Det skulle minska fettinnehållet i detta recept med cirka 30%.
Servera detta lätta recept med en grön sallad kastad med skivad svamp och avokado, drizzled med en enkel vinaigrette salladsdressing. Lägg till ett fint glas vitt vin för en god måltid.
Vad du behöver
- 4 pounds kyckling, skär i serveringsstycken
- 1 tsk salt
- 1/4 tesked peppar
- 2 matskedar olivolja
- 2 pund små röda potatisar, halverad
- 1 (16 ounce) paket gulrök
- 1 lök, hackad
- 3 vitlöksklyfta, malet
- 14 uns kan låg natrium kycklingsbuljong
- 1 kopp ljus gräddfil
- 3 msk Dijon senap
- 3 matskedar honung
- 3 matskedar mjöl
- 1 tesked torkade timjanblad
Hur man gör det
Stänk kycklingen med salt och peppar. Värm olivoljan i en stor stekpanna över medelvärme och bruna kycklingen, hudsidan neråt, tills huden är brun, vrid bitarna med tängar ibland.
Placera potatis, morötter, lök och vitlök i en 4 till 5-kvart långkokare. Topp med kycklingen.
Häll kycklingbuljongen över allt. Täck crockpotten och koka på låg i 8 till 9 timmar tills kycklingen är grundligt kokad till 165 ° F och grönsakerna är ömma.
Rör i en liten skål den lätta surkrämen, senap, honung, mjöl, peppar och timjan tills den är väl blandad. Rör gräddeblandningen i såsen i crockpotten och vrid värmen till högt. Koka i 15 till 20 minuter, rör om ibland tills såsen är förtjockad.
Obs: Det finns inte 41 gram fett i detta recept. Jag beräknade näringsinnehållet med NutriBase 7. 0, en näringsräknare som används av dietister.
Per portion, utan kycklinghud:
650 kalorier
21. 70 gram fett
30% fett
200% DV-vitamin A
30% DV-vitamin C
Beräknat med NutriBase 7. 0
Super Lätt Creamy Chicken Curry Soup Recept
Det här är en läcker och lätt kycklingsoppa med kokad kyckling, kycklingbuljong , och currypulver. Det tar bara 5 minuter att göra!
Här är en Creamy Vegan Chicken and Rice Recipe
Här är ett bra veganvänligt recept på krämig kyckling (chick ' n) och risrecept, en utsökt maträtt med krämig sås, grönsaker och tofu.
Crock Pot Chicken Breasts i Creamy Creole Sauce Recept
Dessa crock pot Creole kycklingbröst kokas och serveras med en krämig sås. Creole krydda, paprika, lök och selleri smakar skålen.
