Konvertera tyska till amerikanska mätningar
Two Classical Girls Totally Dig Boogie Woogie (Oktober 2024)
Du kan få recept från mormor som innehåller fraser som "en sked socker" eller till och med en "mjölkflaska". Många gånger beror det på det faktum att år sedan var verktygen all kocken hade i sitt kök. Intressant nog tycks tyska recept också följa dessa riktlinjer. Kanske har du ett recept som hämtats från en tysk släkting, eller du dör för att göra en viss tysk maträtt, men det enda receptet du kan hitta är skrivet på traditionellt sätt (eller på tyska!).
Vad motsvarar en kaffekopp? Eller ett knivspets? Tyskarna mäter vätskor med dagliga redskap och fasta ämnen, så det kan vara knepigt att konvertera ett recept i ditt amerikanska kök.
Flytande omvandlingar
I stället för att använda koppar, matskedar och teskedar, kommer tyska recept att ha flytande ingredienser listade med saker som en soppsked, eller "EL". Här är några ekvivalenter som hjälper dig att navigera i det tyska receptet.
-> 1 kaffekopp (- Tasse eller T ) = ca 150 ml eller ca 2/3 kopp 1 stor soppsked (
- Essloeffel eller Eβlöffel eller ungefär 1 nivåsked 1 tsk (
- Teelöffel eller Teeloeffel eller Teel eller T ) = ungefär 1 nivå tesked 1 knivspets
- (Messerspitze) = 1/8 tesked eller 1 nypa Mätmodifierare
Du kan komma över vissa tyska termer genom att använda vissa ingrediensmätningar, som tesked.
Gehäuft (e) betyder höjning, som i hällande tesked, och gestrichen (e) betyder nivå, som i nivå tesked.
Om ingredienser inte mäts med hjälp av föremål som finns runt köket, kommer de att vara i metriska mätningar, såsom milliliter och gram. Använd det här diagrammet, liksom det praktiska konverteringsverktyget, som konverterar nästan alla mätvärden från metriska till U.-ekvivalenter och vice versa genom att ansluta numret och önskad enhet.
Var inte rädd för att experimentera med ett tyskt smakfullt recept - om dina mätningar är små, kommer det inte att bli världens ände - men om du bakar, var noga med att konvertera från metrisk eftersom bakning är en vetenskap och kräver exakta mätningar.
Metrisk till U. ekvivalenter
Metrisk | |
U. S. | 100 ml |
2/5 kopp | 250 ml |
1+ kopp | 1 liter |
1 kvart + bit | 100 gram vit mjöl |
7 / 8 kopp | 100 gram vitt socker |
1 kopp | 100 gram smör |
7 matskedar | |
Konvertera gram smör till amerikanska matskedar
Konsultera denna enkla guide för att konvertera metriska smörmätningar från gram (a viktmätning) till amerikanska matskedar (en volymmätning).
Konvertera kattens ålder till mänskliga år
Du kommer bättre förstå din kattutveckling om du har en allmän uppfattning om hans ålder i mänskliga år. Denna metod kommer att peka vägen för dig.
Mätningar Omräkning för örter - fräsch till torkad
Tumregeln för mätningar av örter när omvandla färskt till torrt eller vice versa, samt tips om byte, matlagning och lagring av torkade och färska örter.