Välj din favorit påskgrädde

Roast Lamb with Mint Sauce. Getty

Med så många traditionella påskstekt kött, vilken kommer du att välja? Lamm brukar anses vara stjärnan på påskbordet, det är våren med vårlamm på sitt bästa. Men du behöver inte hålla fast vid lamm, läckra som det är.

Alla kött kommer till spel på påsken och det finns verkligen ingen hård och snabb regel. Under de senaste åren har det förekommit flera marknadsföringskampanjer som främjar stek kalkon (verkar för det mesta, fågeln är bortglömd efter jul) så hur perfekt skulle … MER att vara att ha igen, varför vänta bara en gång om året?

Fortsätt till 2 av 5 nedan.
• 02 av 05

  Grillat lamm kokt i en filt för påsken

  

  Getty Images

  Ja, du hörde det rätt. Grillat lamm för mig är bäst när det lagas i en filt. Detta är en gammal fransk metod och lärde mig när jag bodde i Frankrike. Ursprungligen var jag skeptisk eftersom lammet kokas kort i en searingly hot ugn, sedan inslagna i flera lager av folie och en tjock filt eller handdukar och lämnade i flera timmar att laga mat. Men resultatet var perfekt lamm varje gång.

  Det känns riskabelt, men allvarligt är det inte. Benet blir väldigt varmt och det är återstående värme från detta vilket håller … MER det lagar mat.

  Roast Lamb in a Blanket Recept Fortsätt till 3 av 5 nedan.

• 03 av 05

  Roast Chicken till påsken

  

  Christina Schmidhofer - Getty Images

  Kyckling är där uppe med lamm som en favorit för påsk. Det är ett lättare kött och passar perfekt de ljusare, ljusare dagarna vid denna tid på året. Kyckling behöver inte vara en vanlig gammal grillad fågel; citron kyckling receptet är perfekt för en vårdag och verkligen en härlig ta på traditionell matlagning metod.

  • Perfekt rostkyllingrecept
  • Citronstekt kycklingrecept
  • Tips för att laga den perfekta rostkyllan
  Fortsätt till 4 av 5 nedan.
• 04 av 05

  Roast Beef and all the Trimmings

  

  Getty

  Roastbiff är det bästa valet på en söndag och påskdagen behöver inte vara annorlunda. Välj en revben av nötkött med flera revben om du har mycket familj eller vänner till lunch. Topside är också härligt för skivning.

  För perfekt matlagning kolla in följande:

  • Tips för ett perfekt rostkött
  • Roast Beef Recipe
  • Gravy for rostbiff
  Fortsätt till 5 av 5 nedan.
• 05 av 05

  Klassiskt bakat skinka för påsken

  

  Bakad skinkrecept. Diana Miller - Getty Images

  En glaserad eller bakad skinka är alltid en favorit för familjen påsk lunch. I vårt hus älskar vi alltid bakad skinka med aprikosfyllnadsrecept, receptet är en underbar upptagen traditionell bakad skinka med fruktig, aprikosfyllning.Ett bra sätt att fira påsk.

  • Recept för bakat skinka

  Och glöm inte grillat fläsk. Inte lika populär som de andra rosta men jag älskar det. För den bästa smaken väljer du utomhus, fria fläskkött med ett gott tjockt lager av fett. Du behöver inte äta fettet om … MER du räknar kalorier, men lämnar det på för att laga mat resulterar i en smakligare fog.