Quinoa Kakor Med Choklad- och Jordnötssmör Recept

Jag hade massor av kvarvarande quinoa nyligen, och hade så mycket kul att experimentera med sätt att använda den upp. Att tillsätta högproteinquinoa till en basisk choklad jordnötssmör sockerfri kaka fungerade bara fantastiskt! Jag vill också försöka göra dessa med quinoa flingor förr eller senare.

Dessa små quinoa-kakor är vegetariska, veganer, höga proteiner, raffinerade sockerfria och om du använder glutenfri havregryn är de också glutenfria. Och de var så lätta! Vad finns att inte älska?

Njut av dessa friska kakor till frukost på språng, som en matvaror med hög energi eller lägg till den på din repertoar av superhona desserter.

Se även:

• Fler sätt att ha en protein med hög proteinhalt med quinoa
• Mer kvar quinoa-idéer

Vad du behöver

• 2 koppar kokta quinoa
• 1/2 kopp smidig jordnötssmör
• 3 msk lönnsirap
• 2/3 kopp snabbkokande havre
• 3 msk kakaopulver
• 1/4 tsk kosher salt eller havsalt

Hur man gör det

Förvärm ugnen till 350 grader och smörj lätt ett bakplåt.

Kombinera alla ingredienser i en stor blandningsskål tills de är väl kombinerade. Släpp blandningen med en stor sked på det tillagade bakplåten.

Baka i ugnen i 18-20 minuter tills den är lätt fast.

Det är det! Så enkelt!

Se även: Mer enkla veganrecept att prova

Betygsätt detta recept Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!