Chivas Regal 25 år gammal - Whisky Review

Foto: Pernod Ricard USA

De whiskyer som produceras av Chivas Brothers i Aberdeen, Skottland har uppskattats sedan 1801, eftersom några av de bästa exemplen på Scotch Available och Chivas Regal 25 Year Old är en absolut undra.

Den ursprungliga blandningen av denna ålder släpptes 1909 och fångade smaken av New York City hög samhällsformer nästan omedelbart. Inspirerat av det har Master Blender Colin Scott återskapat skottets skönhet och skapat en saftig klädsel och en elegant upplevelse.

Förbud och krig kan ha överklagat det ursprungliga uttrycket för en tidigare generation amerikaner, men 2007 års utgåva har tagit del av den historien tillbaka.

Granskningen

Flaskan är djärv och ädel med en lång, muskulär design som är utsmyckad av heraldisk grafik. Silver- och guldnacken har också samma röda tätning märkt med en 25 som prydde 1909-utgåvan.

Varje enskild whisky som utgör denna tappning är åldrat i minst 25 år och kombinationen av dem är ett bevis på kvaliteten på Chivas åldrande, raffinerade lager och mästerblandning.

Chivas Regal 25 YO Scotch har tydliga anteckningar av aprikos och persika i hela, en varm, fruktig arom och en nutty, choklad och apelsingom. Det är ultimat i jämn och balanserad Scotch med en förvånansvärt rundad yta.

Denna Scotch är avsedd att sniffas, sippas och relished och på nästan $ 300 en flaska, det är nog allt du vill göra med det.

De 12 och 18 årliga åren är också kända för sin högsta status men är betydligt billigare (mindre än 100 USD). Någon av dem är ett bra val.