Kycklinglår med apelsinsåsrecept

Kycklinglåren är bakade och glaserade med en smaklig apelsinsås. Servera denna läckra maträtt med varmt kokt ris och gröna bönor för en utsökt daglig måltid.

Vad du behöver

• 1 msk olivolja
• 1/2 kopplök (hackad)
• 1 kopp apelsinjuice (frusen koncentrat ca 8 ounces)
• 1/2 tsk timjan < 1/2 tsk rosmarin
• 1/4 tesked salt (plus mer att smaka)
• 1 dash black pepper (plus mer att smaka)
• 1 msk sojasaus
• 3 msk ljusbrun socker packad)
• 6 till 8 kycklinglår (benfri)
• olivolja

Hur man gör det

Värm 1 matsked olivolja över medium värme i en mellanskockpanna. Smaka på löket tills det mättas. Tillsätt apelsinjuice, timjan, rosmarin, 1/4 tsk salt, dryck peppar, sojasås och brunt socker. Simma, rör om ofta, i 5 minuter.

1. Värm ugnen till 375.
2. Tvätta kyckling och klappa torrt. Arrangeras i en foliefodrad smurt bakfat.
3. Borsta lätt med olivolja och strö med salt och peppar.
4. Baka i 20 minuter.

Borsta såsen fritt över kycklinglåren och baka i 15 till 20 minuter längre eller tills den är kokt igenom.

1. Koka upp den återstående såsen; servera med kycklingen.
2. Fler Recept

Grillad Kycklinglår

• Ovnsfiskad Kycklinglår Med Panko och Parmesan
• Ovrikad Pepparjelly Kycklinglår
• Kycklinglår Med Svamp och Vinsås