Char-Griller Akorn Kamado Kooker Grill / Rökare Granskning

Char-Griller Akorn Kamado Kooker. A & J Manufacturing LLC

Bottom Line

Köp från Amazon

Traditionellt har kamratstilar varit bland de dyraste kolgrillar / rökare på marknaden. Ursprungligen gjorda med ett tungt keramiskt skal verkade dessa grillar bräckliga (även om de inte är ordentligt omhändertagna) och prissatta mycket högt än de vanliga metalkedlarna. Char-Griller Akorn är en grillad kamadostil. Den har all bränsleeffektivitet, högtemperaturlagningsförmåga och låg och långsam kapacitet som de mycket dyrare enheterna gör, men till en halv (eller till och med mindre) priset.

Så vad är fångsten? Medan den är kompetent byggd, och mer än kapabel att hålla sig till tävlingen, saknar denna modell konstruktionskvaliteten och långsiktig hållbarhet hos de pricier andra grillarna. Frågan du måste fråga är, köper du en billigare grill för att komma in i denna grillstil, köpa något mer grundläggande och mycket mindre pengar, eller gå stort och köp en av de keramiska grillen som alla raser om?

- 9 ->

Fördelar

• Prisvärd grillad kamado-stil
• Hög temperatur upp till 700 grader F
• Effektiv bränsleförbrukning
• Lättare vikt än konkurrerande keramikgrillar
• Flyttbar botten sektion för enkel rengöring

Nackdelar

• Obelagda gjutjärnspannor kräver krydda och skötsel
• Omdämning för att bränna bort färg och porslin vid höga temperaturer
• Ljussäkert temperaturmätare är notoriskt felaktigt

Beskrivning

• 302 kvadratcentimeter av det primära matlagningsområdet med 165-kvadratiska uppvärmningsstativet
• Gjutjärnspannor
• Topp och bottenvridningsventiler
• Vik ned metall sidan hyllor
• Stålkonstruktion med pulverlackerad yttre och porslinbelagd inredning
• Tre benstativ på hjulvagn
• Avtagbar bottenventil gör det enkelt att ta bort aska
• Finns i olika färger
• Tillverkad i Kina för A & J Manufacturing LLC

Guide recension - Char-Griller Akorn Kamado Kooker

En kamado grill är baserad på en gammal japansk koleldriven spis.

Modifierad av GIs efter kriget, har denna design blivit toppen av kolgrillar och en mycket lukrativ marknad. Char-Griller Akorn kan fås, beroende på plats, för så lite som $ 300 och medan det kan tyckas som mycket för en kolgrill, är det en absolut stjäl för denna typ av kolgrill.

Char-Grill får först till denna prispunkt genom att byta den traditionella högtemperatur keramiken för ett isolerat metallskal. Ursprungligen utvecklad av ett företag som heter Bubba Keg (nu ägd av Broil-King och märkt som Broil King Keg) är den här metallkroppslösningen lättare, mindre sårbar och billigare att tillverka.Det andra sättet att Char-Griller klarar av att producera dessa för så lite pengar är att de använde sina kinesiska fabriker för att bygga grillen, minska arbets- och materialkostnaderna.

Akornen är inte av samma kvalitetsklass som andra kamado-stilgrillar, men det är inte heller i samma priskategori, och det här är kärnpunkten i beslutet. Byter du långsiktig hållbarhet och kvalitet för pris?

Fördelarna med någon kamado grill, inklusive den här, är att den isolerade kroppen håller i värme, vilket gör grillen mycket effektivare än en vanlig kolgrill.

Detta betyder mindre träkol samtidigt som det ger otroligt höga temperaturer. Akorn kan nå interna koktemperaturer upp till 700 grader F / 370 grader C. Samtidigt på grund av de täta tätningarna (äldre modeller av denna grill tätte inte bra och gjorde det svårt att kontrollera temperaturerna), det kan laga mat vid låga och låga temperaturer ner till 200 grader F / 95 grader C, vilket gör det här också till en bra rökare.

Nackdelen med Akorn är att materialet och färgerna i lägre kvalitet minskar hållbarheten. Många har klagat på färg och emalj avbränning vid mycket höga temperaturer. Detta kan vara ett allvarligt problem med denna grillstylt eftersom temperaturen kan skjuta upp snabbt om den inte är noggrann när den tänds först. Eftersom det här är en metallgrill, kommer den att rosta snabbt om färgen eller porslinet är skadad och flera personer har stött på detta problem.

Den riktiga bottenlinjen här är att på denna prispunkt är Akorn ett bra sätt att få grillad kamado-stil till ett rabatterat pris. Många som har haft tidigare versioner av denna grill har flyttat till keramiska modeller. Kamado grillare älskar sina grillar och denna matlagning och växlar sällan till allt annat.

En sista anteckning, som med någon kamado grill, det finns en inlärningskurva för dess användning. Planera inte att köpa en på morgonen för att använda den eftermiddagen. Det är alltid en bra idé att ha en provkörning eller två första för att vänja sig vid temperaturkontrollen.