Hem Mat Bröd Maskinland Vit Bröd Recept

Bröd Maskinland Vit Bröd Recept

Enkelt nattjäst bröd som räddar din morgon (Oktober 2024)

Enkelt nattjäst bröd som räddar din morgon (Oktober 2024)
Anonim

Detta enkla brödmuffinsbrödsmaskinen kommer igenom med en trevlig, snygg textur. Det är gott att skämma till frukost eller använda den för att göra bra smörgåsar, grillade eller inte. Jag försökte få något liknande en herdebröd eller bondebröd när jag gjorde denna loaf. Detta vita brödlök har inte många lufthål eller bubblor, men smaken och chewinessen är underbar.

Jag gör detta bröd på min snabba eller snabba cykel, men den kan göras på vanlig cykel med lite mindre jäst - ca 2 teskedar.

Vad du behöver

  • 1 1/2 koppar vatten, ljummet
  • 2 1/2 koppar allmjölksmjöl
  • 1 kopp brödmjöl
  • 1/4 tesked bakpulver
  • 2 1/2 tsk bröd maskinjäst (snabb eller omedelbar)
  • 1 matsked plus 1 tsk olivolja
  • 1 1/2 tsk socker
  • 1 tsk salt

Hur man gör det

Lägg alla ingredienserna i din brödmaskinpanel i den ordning som rekommenderas av din brödtillverkare.

Använd snabb eller snabb inställning och mediumskorpa; tryck start.

Vrid brödet ut på ett ställ för att svalna.

Skiv och njut!

Gör 1 bröd.

Tips: När din brödmaskin har knådats i några minuter, kontrollera degen. Om det verkar för stelt, lägg till lite vatten och fortsätt kontrollera tills det verkar tillräckligt mjukt.

Om det är för våt, tillsätt mer mjöl i små mängder tills det verkar vara mjukt men inte klibbigt.

Du kan också gilla

Kornmjölnsbröd för brödmask eller hand

Kalamata Olive Bread

Snabbt och enkelt hemlagade franska brödväskor

Kräftigt franskt brödrecept - Brödmaskin

Perfekt Havregryn Bröd

8 Amazing No-Knead Breads

Betygsätt detta recept Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!