Hem Mat Bombay Sapphire Gin Review och Cocktails

Bombay Sapphire Gin Review och Cocktails

The Ultimate Gin & Tonic - Bombay Sapphire Cocktail (Oktober 2024)

The Ultimate Gin & Tonic - Bombay Sapphire Cocktail (Oktober 2024)
Anonim

Tausend und som, foto / Flickr / CC BY 2. 0

Bombay Sapphire Gin är en av de mest populära premiumgenerna på marknaden av mycket bra skäl. Denna torra gin i London är en av de som är tydligt gin men inte överväldigande på någon av botanikerna, vilket gör den idealisk för blandning i någon gincocktail.

Utöver den blandbara aromatiska smaken är Bombay Sapphire också rimligt prissatt och lättillgängligt så att det kan (och borde) bli en pålitlig häftklammer i någon bar.

Detta är också ett idealiskt gin för att introducera människor till gin eftersom det inte är överväldigande men väldigt tilltalande för alla smaker.

Tillverkning av Bombay Safir Gin

Skönheten i Bombay Safir Gin är i smaken. Botanikerna är snyggt balanserade och ger en skarphet åt andan. Ingredienserna är en internationell affär och inkluderar italienska enbärsbär och orrisrot, spanska mandel och citroner, paradisfrön från Västafrika, kinesisk lakrits och cassia bark, angelica från Sachsen, marockansk koriander och cubebär från Java.

Receptet inspirerades av en från 1761 och det är en glädje att ha en gin som den här återupplivas från början av engelska gins.

En stor gin för varje cocktail

Detta aromatiska smakämne leder till en mycket blandbar gin för varje cocktail du önskar och det har inspirerat många moderna vändningar på klassiska cocktails. Bombay Safir gör en utmärkt Martini som matchar djupet hos många av de dyrare ginsna.

Den underbara aromen ensam ledde mig till att använda den som en föredragen bas för två av mina ursprungliga cocktails, Lavendel Martini och Dafne Martini.

Om du är en Gin and Tonic-fan, så händer det bara att vara en av de bästa spetsarna för drycken och jag kan nästan garantera att du hittar den bakom varje bar. För en fruktigare version av Gin och Tonic, två moderna vändningar, American Collins och Red White och Safir är fantastiska val - en med hallon och den andra med bing körsbär och blåbär.

Ännu ett alternativ är Lavender Safir Collins. Du kanske märker en benägenhet för lavendel och Bombay och det beror på att det är ett perfekt äktenskap. I verkligheten kan jag inte se att bli lunad av någon Bombay Safir-cocktail.

Smaksättningsmöjligheter

Bombay Safir öppnar med en prydnad av enbär, en mogen citrus och aning av kryddor i doften. Gommen är exceptionellt slät och låter botanikerna öppna en efter en och blanda på det mest underbara sättet med enbär något i framkant. Finalen är djupare men behåller andans ljusstyrka.

Fler Bombay Safir Cocktails

  • Candy Corn
  • Tidig hösten
  • Esmeralda
  • Massey Cocktail
  • Ananas och Sage Gimlet
  • Safir Alpine
  • Sapphire Martini

Besök Bombay Safir Distillery

Bombay Sapphire öppnade 2014 ett nytt destilleri strax utanför London och det är öppet för allmänheten för turer och evenemang.

Om Bombay Sapphire Gin

  • Londons torrginnång infunderad med enbär, mandel, paradis, citronskal, lakrits, orrisröd, angelica, koriander, cassia bark, cubebär
  • Destillerad i Cheshire, England < Startad 1987, baserad på 1761 recept
  • Importerad av Bombay Spirits Company
  • Distribuerat av Bacardi Limited
  • 47% alkohol / volym (94 bevis)
  • Besök deras hemsida