Före och efter: ljus, ljust kök

Flytta köket gör att en familj kan skapa ett stort, öppet utrymme som ansluter till däcket - med sin grillande ö - och fungerar som navets hub

Innan: Mörk och trång

Goldilocks kan vara en saga karaktär, men strävan efter "precis rätt" inspirerar många en realtid remodel.

Strax efter att ha flyttat in i huset 1941 i San Carlos, Kalifornien, insåg Mike Haas och Lisa Porter att köket inte skulle göra för deras besättning. Det var för litet, för dimt och för nakna ben för MIKS stora matlagningsförmåga. "Vi ville ha en central öppen samlingsplats med avslappnade ätområden, massor av lagringsutrymmen och apparater av hög kvalitet", säger Mike. "Alla material skulle behöva stå upp för barn, hundar och assorterad kaos."

Visad: Mått 155 kvadratmeter, det tidigare köket var mörkt, hade minimal förvaring och diskutrymme och kom med grundläggande apparater.

Efter: Lätt och luftigt

Foto av Ken Gutmaker

Som en del av en helhusrenovering som inkluderade en andra våningstillägg tilldelade arkitekten Steve Swearengen två sovrum på baksidan av huset för det nya köket, som nu öppnar mot ett däck med en fullt laddad grillö. Kökets djärva palett av grönt, gult och blått tempereras av vit och vitvit målade skåp, bänkskivor och trägolv. Nu kan familjen vara värd allt från ambitiösa middagspartier till massor-tillfredsställande grillar att sova frukost som föresats av barnen, Cameron, 13 och Eli, 12. "Vi älskar friheten och flexibiliteten den erbjuder", säger Mike. "Det är perfekt för oss."

Visad: Luftig, ljus och mer än dubbelt så stor som föregångaren. Det flyttade köket har ett pro-style-sortiment och fungerar som kommandostation.

Beadboardlofter

Foto av Ken Gutmaker

Beadboard värmer upp taket och upprepas i hela huset.

Snyggt och rent

Foto av Ken Gutmaker

Bekvämt beläget nära både mudroom och matsalen, denna nisch gör fyrdubbla plikt som en droppzon, laddstation, våt bar och kaffebänk. "Det är kul att göra kaffe utan att bli i vägen för andra frukostaktiviteter", säger Mike.
Vin kylskåp: Sub-Zero

Smart Storage

Foto av Ken Gutmaker

På ön finns hyllor för köksböcker och skåp för rengöringsmedel samt papperskorgen och återvinningsfack. Det är familjen som går till plats för att umgås, snacka och matberedning. Vinkad täljsten ger en hållbar, värmebeständig arbetsyta.
Sten bänkskiva: MS International, Inc

Light Dining

Foto av Ken Gutmaker

Med två väggar av nya fönster, äter området i naturligt ljus och utsikten över utomhus. En U-formad banquette, mjukad med kuddar, och ett bord med en levande kant återställd träplatta ger det ett elegant utseende. Denna "nook" sitter bekvämt sju.
Windows: Marvin Windows

Savvy Seating

Foto av Ken Gutmaker

Utomhustyg ger mening för sittdynor i ett upptagen familjekök som översväms med naturligt ljus. Robust och solbeständig, tyget torkar rent. Lådor får tillgång till lagringsutrymme i banketten.
Kuddeväv: Gräns ​​i Seagrove; Maharam

Glasaktion

Foto av Ken Gutmaker

Oversize 12-by-4-tums glas tunnelbana plattor låna ett lustigt utseende som är modernt utan att vara kallt.
Backsplash kakel: Hampton Tile in Reed; Bedrosians

Decked Out

Foto av Ken Gutmaker

Grillen är på samma nivå som köket för säkerhet och bekvämlighet. Den är inbyggd i en ö med kylskåp, handfat och förvaring. Taklampor och värmare förlänger användningen till kvällen året runt. Att gå ner i matsalen skiljer det från vilken måltid som helst.
Grill: Fisher & Paykel

Visad: En pergola avgränsar utomhuslagret, filtrerar solen och håller uppgiftsljus.

Extra luften Extra

Foto av Ken Gutmaker

En drömgrill är nyckeln till alla kockar, men den här fantastiska utomhuskökuppsättningen innehåller också en diskbänk, en prep-yta, en lagring och ett underkylskåp.

Möt familjen

Foto av Ken Gutmaker

För Mike Haas, Lisa Porter och deras barn, Cameron och Eli, gör det renoverade köket massor av familjen roligt och umgås med vänner.

Innan: Golvplaner

Planlösning av Ian Worpole

Två små sovrum var gutted för köket (och ersatt i den nya andra berättelsen).

Efter: Golvplaner

Planlösning av Ian Worpole

Flyttade och byggdes om, köket öppnar nu mot en grilldäck och får bra ljus.

1. Gutted de flesta av innerväggarna, sedan sprang gas, VVS, och elektrisk för det nya sortimentet, väggugnar, sänkor och kylskåp.
2. Centrerad en 5-i-10-fots ö i arbetszonen; lagt en diskbänk, diskmaskin, förvaring och sittplatser.
3. Sätt in en dörr för att komma åt det nya däck och utekök.
4. Byggde en U-formad bankett, lägger till fönster på ytterväggarna och en halv vägg på insidan.
5. Vänster en bred öppning till korridoren, vilket leder till ett kontor och en första våningen master svit.
6. Montera en våt bar i utrymmet under den nya trappan; gjorde en bredare öppning till matsalen, utan dörr.

galleri bildspel bild galleri bildspel