Biffiga Bakade Bönor Recept

Dessa biffiga grillade bönor är en läcker sida att servera med fläsk eller hamburgare. De är utmärkta för tailgating, potlucks och cookouts.

Lägg till lite bacon eller kvarvarande fläsk till bönorna om du har lite. Eller torka av dem med lite strimlad cheddar eller cheddar jackost innan de kommer ut ur ugnen.

För att mata en folkmassa, multiplicera receptet och håll dem varma i en långsam spis för servering.

Se även
Hemlagad grillad bakad bönor med kryddig korv
Classic Hungry Jack nötkött och kexgryta

Vad du behöver

• 1 matsked vegetabilisk olja
• 1/2 pound nötkött (mager)
• 1/4 kopp hackad grönpeppar
• 1/2 kopp hackad lök
• 1/2 kopp hackad selleri
• 1 burk tomat sås
• 1/2 kopp vatten
• 1 vitlöksklyfta, malet
• 2 msk ättika
• 1 msk torr senap
• 1/2 tsk timjan
• 1 msk brunt socker
• salt och peppar, smaka
• 1 stor burk (ca 28 ounces) fläsk och bönor

Hur man gör det

1. Värm ugnen till 375 F (190 C / Gas 5).
2. Värm vegetabilisk olja i en stor stekpanna över medelvärme. När oljan är varm lägg till nötköttet, lök, grön paprika och selleri. Koka, rör om ofta, tills nötköttet är brunat och grönsaker är ömma. Tillsätt tomatsås, vatten, vitlök, ättika, senap, timjan och brunt socker. Blanda bra och simma sedan i 5 minuter. Smak och tillsätt salt och peppar efter behov.

1. Häll in fläskköttet och bönorna i en 2-kvarts gryta; tillsätt nötköttblandningen och rör om försiktigt för att blanda.
2. Baka vid 375 i ca 30 minuter.

Tips och variationer

• Grillbönor med fläsk - Istället för köttfärs, eller i tillägg, tillsätt ca 1 kopp eller mer kvarstorkat fläsk.
• Lägg till lite tärat kokt bacon i bönorna tillsammans med biffen.
• Stänk om 1/2 kopp strimlad ost över bönorna strax innan du tar dem ur ugnen, eller toppa varje servering med några matskedar av strimlad ost.

Betygsätt detta recept Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!