All Day Slow Cooker Chicken Recept

Ett crockpot kycklingrecept med orange marinaden. Denna kyckling bör marinera i kylskåpet i ca 6 timmar, så börja mycket tidigt på morgonen eller natten innan.

Denna maträtt är också bra med ananas i stället för mandarinskivorna, och jag använder osaltad kycklingbuljong med majsstärkelse istället för mjölk och vatten. Om du inte är ett fan av svampar, var god att släppa bort dem. Eller använd del vatten eller lager och del juice från ananas eller mandarin apelsiner.

Läs läsarens kommentarer för fler förslag.

Relaterad : Söt och sur kyckling, Slow Cooker

Vad du behöver

För Marinade:
2 koppar kycklingbuljong
2 msk frusen apelsinjuice koncentrat
1 / 4 tesked peppar
1 pers / 6 gram tomatpasta
2 msk sojasaus
2 msk brunt socker
2 vitlöksklyftor (malet)
1 dash allspice
1 dash ingefära < 1 tsk salt
För kyckling och återstående ingredienser:
6 kycklingbrösthalvor
6 till 8 oz svampar (skivad)
2 msk smör
1 kan / 11 ounces mandarin apelsiner (
1/4 tsk ingefära
3 msk majsstärkelse
1/4 kopp mjölk (kall)
1 / 4 kopp vatten (kall)
Hur man gör det

Kombinera marinade ingredienser i en icke-reaktiv behållare med lock eller en stor matförvaringspåse; blanda väl. Lägg kycklingen till marinade; täcka eller täta påsen och kyl i 6 till 8 timmar eller över natten.

Placera marinerad kyckling i långsam spis. I en kastrull över hög värme, ta marinaden till en hel koka och häll den sedan över kycklingen.

Smörj svamparna i smöret och lägg dem till kyckling och marinaden i långsam spis.
Täck och koka på LOW i 5 till 6 timmar, eller tills kycklingen är kokt.

Ta cirka 1 timme innan maträtten är färdig, tillsätt de dränerade mandarinapelsektionerna, gröna paprika och ingefära; blanda väl.

När maträtten är färdig, blanda majsstärkelsen, mjölken och kallvattnet, sätt sedan gradvis i långsam spis under omrörning. täck och koka i 10 till 15 minuter längre, eller tills såsen har förtjockat.
Tips och variationer
Byt ut mandarinskivorna med ananasbitar (8-ounce burk, dränerad).

Lämna mjölken och använd allt vatten eller använd osaltat kycklingslager.

Lägg till en tesked eller två chili vitlök pasta (sambal) för lite värme.
Lägg ca 1 tesked sesamolja.
Läsare kommentarer och förslag
"Mitt första crockpot recept i många år! Underbar start. Min man älskade det. Det kommer att vara en standard i vårt hus. Även om vi inte hade något fruset apelsinjuice koncentrat, ersatte jag apelsinmarmelad och det fungerade bra.Tack! "- Jeanne

" … precis innan du serverade, använde jag 2 koppar marinaden från crockpotten för att göra vårt ris. YUM! Gav riset en perfekt smak. Tack för att du delade detta fantastiska recept! Jag skickar vidare detta till vänner och familj! "- Jess

" … Det är ganska sött, så jag rekommenderar att du serverar det över vitt ris eller kanske nudlar! Jag kommer definitivt att göra det om och om igen! Tack för den stora middagen! "- Jenn