6-Ingrediens Jam Thumbprint Cookie Recept

Endast sex ingredienser går in i dessa smörjiga syltfyllda kakor med tunna tryck. Använd din favorit sylt eller konserver i centren för dessa cookies.

Detta recept var anpassat från en vintage Mississippi kokbok.

Vad du behöver

• 1 1/2 koppar saltat smör (mjukat)
• 1 kopp socker
• 3 äggulor
• 1 1/2 tesked vanilj extrakt
• 3 koppar all- syltmjöl (ca 13 1/2 ounces)
• Jordgubbar eller hallon sylt

Hur man gör det

1. Värm ugnen till 400 F.
2. I en stor mixskål med elektrisk mixer, grädde smör och socker tills ljus och fluffigt.
3. Lägg äggulor och vanilj till den krämda blandningen; blanda väl. Rör i mjölet tills det är väl blandat. Om degen är för mjuk att hantera, arbeta i lite mer mjöl.
4. Rulla deg i små bollar. Placera på ett ogreppat matlagningsark. Tryck en tumme eller ett finger i mitten av varje boll av deg för att göra en inryckning.

1. Fyll tummeavtrycket med din hallon eller jordgubbar sylt eller din favorit sylt eller konserver. Baka en liten första sats, och om kakorna i den första satsen sprids för mycket, jobba lite mer mjöl i degen.
2. Baka i 8 till 10 minuter tills ljusbrun runt kanterna.

Betygsätt detta recept Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!