5 Bästa sätten att laga lax
Laxskola med Fredrik Eriksson - lär dig stycka och tillaga lax - Nyhetsmorgon (TV4) (Oktober 2024)
Lax är inte bara mångsidig, det är snabbkokning och ger en hälsosam dos av näringsämnen i varje bit. Prova ett av dessa recept, alla med denna favoritfisk som stjärnan.
- 01 of 05 Lax med vitlök, ingefära och basilika
Detta vitlökskingelingsrecept är ett utmärkt exempel på hur asiatiska smaker verkligen förbättrar denna fisk. Om du letar efter ett snabbt, enkelt och läckert laxrecept, ge det här ett försök.
- 02 av 05 "No Flip" Grillad laxFoto © Flickr-användare Hanataro
Om du älskar den rökiga smaken av grillad lax, men hatar att riskera katastrof, försöker vippa den, då "grillad laxrecept" är inte för dig. Laxen kockar bara på hudsidan och värmen överför långsamt genom fileten vilket resulterar i en subtil rökfärg och fuktig konsistens.
- 03 av 05 Citron och Tarragon Grillad lax Steaks
Detta extremt basiska grillade laxbiffrecept låter fisken vara stjärnan. Grillade lax biffar är så läckra att tunga såser och marinader bara kommer i vägen för den naturliga godheten. Doftande dragon och citron lägger till en subtil accent till detta klassiska grillade laxrecept.
- 04 av 05 Grillad lax med färskmango salsaFoto (c) John Mitzewich
Mango salsa är en mycket populär toppning för grillad lax i restauranger, men inte lika vanligt hemma, vilket är synd eftersom det är så lätt att göra bra. Den tropiska och snygga topping är en perfekt match med rökig fisk.
Fortsätt till 5 av 5 nedan. - 05 av 05 Easy Herbed Grillad laxalle12 / Getty Images
Detta är ett bra laxrecept. Tjockklassiga laxfiléer placeras helt enkelt över grovt salt, vilket har blivit rikligt prydat med aromatiska kryddor. Som laxen bakar på saltet tränger aromen från kryddorna genomsynligt fisken.
Vad är sockeye lax? Köpa och laga tips
Mycket av det som säljs som kopparflod lax är sockeye lax - lära sig vad det är och hur man lagar det.
De 4 bästa sätten att isolera stängda väggar
Installera isolering i slutna väggar (eftermontering) är inte lätt. Här är de bästa (och några av de värsta) sätten du kan göra detta.
De bästa sätten att laga Cornish Game Hens for Dinner
Cornish höns blir populär igen, och särskilt för middagar . Lär dig hur du gör läckra recept med detta unika och mångsidiga alternativ.