2008 Gingerbread house contest vinnare

Här på denna sida är vi stora fans av DIY-byggare. Men lite visste vi att verktygen på handelsbandsågarna, träspånarna, bältessandarna, Dremels-kunde användas för att bygga efterrätt

Skriv in årets tävling för en chans att vinna ett Kohler-prispaket värt $ 670!

Det är fantastiskt vad du kan göra med pepparkakor

Här på denna sida är vi stora fans av DIY-byggare. Men lite visste vi att verktygen i handelsbandsågarna, träspånarna, bältessandarna, Dremels-kunde användas för att bygga efterrätt! När vi bad dig att visa oss dina semester skapelser, var kompetensen, den historiska kunskapen och uppfinningsrikedom som du uppvisade verkligen imponerande. Från trädhus till viktoriansk manse, här, utvalt av våra redaktörer och läsare, är vinnarna av vår första ever This Old Gingerbread House-tävling.

Grand Prize Winner: Forever Autumn

Den här höstscenen utformades efter min favoritårstid och min barndomsdröm om att ha ett trädhus i min bakgård. Så nu, som vuxen, byggde jag äntligen mitt eget trädhus! Trädstammen är gjord genom att stapla runt pepparkakor med kunglig grädde inklämd mellan. Länkarna är pretzels. Jag använde en sladdlös borrning med ett litet hål såg för att borra hål för att sätta in pretzelbenen i. Stommen och lemmarna täcktes sedan med brun fondant och målades med smält choklad. Trädstubbarna gjordes på samma sätt.

Alla barn är gjorda med gumpast och fondant och modellerade efter mina nischer, brorson och stepon. Smutsen är markerad pepparkaka och vaniljkakor och det torkade gräset är strimlat vete.

Jag hoppas du njuter av min barndomsdröm!

Förtrollad julljus

Jag gjorde en pepparkaka fyr med en sjöjungfru och massor av havs varelser. Några verktyg som jag använde: en X-acto kniv för att klippa ut alla bitar och scoring woodgrain i roddbåt och pilar; ett fint sandpapper för avrundning och utjämning av både pepparkakor och gumpast en metall linjal för att klippa och mäta alla huvudstycken samt de individuella tegelstenar, bältros och stenar; en nivå för att säkerställa att "rock" -basen var nivå. Det var så roligt och det gav mig verkligen en hälsosam respekt för byggare av livstidshus! Tack!

Cape Cod på hösten

Detta är mitt andra pepparkakshus. Mitt hus är en cape-torskstil kallad "Autumn House." Det är storleken är två meter hög med två meter bred. Strukturen är alla pepparkakor, och jag pipade kunglig glasyr för min clapboard sidospår. Taket är bowtie pasta och spannmål på takkanten. Jag använde marsipan för att göra äpplen och korgar och pumpor. Verandaen har kanelspaltkolumner. Jag färgade kokosnöt mot gräset, men bakade det lite för att göra det lite brunt. Mitt stenarbete är soppbönor. Jag använde Oreos på min skorsten. Fönstret "glas" hälls hårt godis. Vissa buskar är majsflingor och andra är Fruity Pebbles.

Stuga

Jag använde alla 100% helt ätbara produkter. Min sten är gjord av karamell som jag kokade för att vara mjukare än normalt så att den var böjlig att bilda till olika realistiska snygga stenar, sedan handmålade med matfärg. Min favorit del är chokladträet och gungan. Jag skar svart lakritssträng om och om tills den var tunn nog att se ut som läderrem.

Huvudgata

Denna post är en gruppering av tre pepparkakshus på en kullerstensgata. De är alla inredda för den kommande semestern. Allting är ätbart förutom plywoodskivan det sitter på. Innan du bakade någon pepparkaka, gjordes en mall med kartong, linjal och X-Acto kniv. Kartongen tappades ihop med maskeringsbandet för att säkerställa att alla bitar passade ihop och skulle skala. Därefter gjordes degen och rullades ut med en rullstift, mallstyckena placerades på degen och klipptes ut med en pizzaskärare. Efter bakning och kylning var bitarna dekorerad med färgad kunglig glasyr och en mängd olika godis och dekorationer användes. De lilla kransarna och jimmierna placerades med pincett. Efter att dekorationerna sattes och torkades spriddes isingen med en kniv på kanterna på bitarna, de pressades samman och lät torka. Det sista steget var landskapsarkitekturen, som inkluderade snön, kullerstensgatan och träden och buskarna.

Monzu Bistro

Det är en kopia av vår butiksfront.

Flavel House Museum i julen

Denna Gingerbread House är en 100% ätbar tolkning av Flavel House Museum ligger i Astoria, Oregon. Tysklandsfödd arkitekt Carl W. Leick byggde The Flavel House för kapten George Flavel och hans familj 1885 som kapten Flavels pensionställe. Kapten George Flavel var en noterad flodbåt pilot på Columbia River och en framstående Astoria affärsman.

Flavelhuset överlever idag som ett landmärke av lokal och nationell betydelse och är känd som ett av de bäst bevarade exemplen på Queen Anne-arkitekturen i nordväst. Verktyg som används för att skapa detta pepparkakshus inkluderar en bandsåg, mikroplan, X-acto-knivar, silikonmattor och rullar, och olika kakskärare och formar.

Ingredienser som används vid konstruktion och dekoration av pepparkakshuset inkluderar följande: 15 pund mjöl (ca), 12 pund konfektsocker,
8 pounds brunt socker, 9 koppar melass, 4 liter piskad kräm, 22, 5 pund fondant, vanilj extrakt, rörgel, matfärgning, gelatinplattor, ingefära, sockerkonor, kanel, dillräk, hel dillfrö, krossad rödpeppar, hela rosmarin, persilja, pasta, glansdamm.

Viktoriansk jul

Jag modellerade mitt pepparkakshus efter ett foto av en julprydnad som jag såg i en tidning. Jag använde royal icing för att röra sidospåren på mitt hus. Trimmen runt fönstren och den vita skulpterade trimmen på framsidan av huset gjordes med hjälp av fondant. Mina figurer skapades också med hjälp av fondant. Bladen i fönstren gjordes med kunglig glasyr och träden är kunglig glasyr på en iskaka bas. Stearinljusen i fönstren är gjorda av gummipasta och sedan målade med matfärgning. Inuti det främre fönstret under verandan finns ett pepparkakabord med en fondantduk, en pepparkakspaj, en bakplåt med pepparkaksmän och en fondantrulle. Dessa kanske inte dyker upp i mitt foto. Stenstängseln är pepparkaka som har bakats på en krökt brödspanna och jag har använt en intryckmatta för att få stenen att se ut.

Santa's Workshop

Jag använde de vanliga köksredskapen, en exklusiv kniv, en del av metallkanalröret, en linjal, PLUS en bandslipare för att göra kanterna raka och släta ut några av stötarna.

galleri bildspel bild galleri bildspel