Fajita sallad lägg till hälsosam krydda till middag

Fajita sallader är det perfekta sättet att spruce upp någon middag! Du kan lägga till så många olika kryddor och grönsaker som du vill och fortfarande komma ut med en perfekt middag.

För denna specifika Fajita-sallad brukar jag använda den traditionella gröna paprika, röd paprika och röda lökar, som min Fajita-order brukar innebära. Medan du kan ha kyckling, nötkött eller fläsk i din fajita mix väljer jag att göra en grödmatad nötkött fajita mix. Biffens mörka smaker ger den en utsökt smak och kontrasterar salladets lätthet exceptionellt bra.

Sallad som används i denna sallad kan vara ungefär vilken som helst sorts. Om du älskar jordnära gröna (som jag hoppas du gör) kan du göra en fjäderblandning, spenatblandning eller babysalat blanda. Men om du inte är romaine sallad fortfarande har några underbara färg, näringsämnen och crunch som kan användas istället.

Den bästa delen om fajita sallad är att man kan göra fajita-blandningen i förväg och lägga till lite sallat eller blanda det på en gång. (Plus fajita mixen går också otroligt bra med äggröra … poäng!)

Om du planerar att servera och äta hela måltiden, försök kasta fajita-blandningen med sallat och ät allt ihop! Det kommer inte att lagras mycket bra på det här sättet, så jag rekommenderar bara att göra detta om hela måltiden ska konsumeras i ett sittplatser.

Vad du behöver

1. 5 pounds gräsmatad nötköttremsa loin
1 lök, skivad
1 grön paprika, skivad
1 röd paprika skivad
3 matskedar hemlagad taco krydda
1/2 kopp pico
1 huvud ekologiskt romansallat

Hur man gör det

Först klipp den gräsmattade biffremsan i remsor. De ska vara ca 3 inches långa och endast 1/4 tum tjocka.

Varmolja (kokosnöts, olivolja eller annat) i en mediumspån på medelhög värme. Placera biffremsor och skivade grönsaker i stekpannan och låt koka tills remsor nästan kokas i hela.

Lägg sedan till 1/4 kopp vatten i grönsaker och köttblandning och lägg till din hemlagad taco kryddor eller annan godkänd paleo-godkänd kryddning.

Tillåt att simma och för grönsaker och kött att suga kryddorna. Avlägsnas från värme och låt svalna.

Höta sedan ditt huvud av romaine sallad i bitar av bitar och lägg in önskad mängd i en skål. Topp med några skott av fajita mix och servera!

VARIATIONER: Skivad morötter kan också kokas med fajita-blandningen för att tillsätta extra smak och vegetabiliska näringsämnen. Spice mix kan också utelämnas om så önskas.

Förvara plats i en lufttät behållare i kylskåpet i upp till en vecka. För att värmas upp, laga bara i en porslin på medelvärme tills den är varm.

Betygsätt detta recept Jag gillar inte alls.Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!