Krydda potatisfyllda fläskkotletter med potatis
5th timelapse of IKEA Växer (Krydda) setup (Oktober 2024)
Dessa krokfyllda fläskkotlett fylls med en smaklig kryddat blandning av brödsmulor och hackade grönsaker. De utbenna fyllda fläskkoteletterna är långsamt kokta till perfektion med potatis och mer fyllnadsblandning.
Boneless fläskkotletter är fjäril, tunna och fylls sedan med den snyggt krydda fyllnadsblandningen. Detta är en komplett måltid i en kruka, bra för alla dagar i veckan, och den långsamma kokaren gör det enkelt.
Lägg till en sallad eller ångad grönsaker och kex för en fullständig och tillfredsställande vardagsmåltid.
Vad du behöver
- 4 centrallinkar, benfri, 3/4 till 1 tum tjock
- Kosher salt och nymalt svartpeppar, smaka
- 1 matsked olivolja
- 2 msk smör plus några teskedar för potatiserna
- 1/3 kopp hackad selleri
- 1/4 kopp hackad morot
- 1/2 kopp hackad lök
- 2 koppar mjuka brödsmulor
- 1 / 4 kopp hackad pecannötter, valfri
- 1/2 tsk gnidad salvia
- 1 tsk torkad persilja flingor eller 1 msk nyhackad
- 1/2 till 1 tesked torkad blad timme
- 1 ägg, slagen > 4 till 6 medelpotatisar, halverade eller kvartade
Till fjäril, skär varje fläskkotta horisontellt genom mitten men inte riktigt genom andra sidan, till fjäril. Öppna koteletterna upp och platta. Sätt en kvadrat av plastfolie över en öppnad fläskkotlett. Med den plana sidan av en köttmjölkare eller liknande verktyg, punda försiktigt koteletterna för att tunna ut. Du vill ha hacken tunn nog att rulla runt några av fyllningen. Upprepa med de resterande fläskkoteletterna
Smält 2 msk smör i en stekpanna över medium låg värme. Tillsätt selleri, morötter och lök på pannan och laga, rör om tills det är ömt.
Häll grönsaksblandningen i en mediumblandningsskål och lägg till brödsmulorna, hackade pekannötter, salvia, persilja och timjan. Smak och tillsätt salt och peppar, efter behov. Tillsätt det slagna ägget och blanda tills ingredienserna är fuktiga.
Torka några matskedar av fyllnadsblandningen på varje hacka; rulla upp och säkra med en tandpetare.
Placera skivad potatis i långsam spis eller Crock Pot och punkt med 2 eller 3 teskedar smör. Smaka lätt med salt och peppar.
Placera fyllda fläskvalsar på potatis i långsam spis. Strö med återstående fyllnadsblandning.
Täcka och koka fyllda fläskkotletter och potatis på lågt i 7 till 9 timmar, eller tills fläskkoteletterna är fullt kokta och potatiserna är ömma.
Expert Tips
Lägg bitar av morot, lök eller andra rotgrönsaker till långsam spis tillsammans med potatiserna.
Du kan också gilla
Liesl's 3-Ingredient Crock Pot Pork Chops
Ramsmjölk och Vitlök Pork Chops med Vinsås
Äppel- och Cheddarfyllda Pork Chops
Lätta Ovnsgräddade Pork Chops
Betygsätt detta recept
Jag gillar inte alls.Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!Crockpot potatis med saus och potatis Recept
Det här är en lätt crockpot gryta gjord med sås och grönsaker . Detta recept innehåller potatis, morötter, lök, vitlök och kryddor.
Potatis Potatis Potatis Potatis
Dessa småkockor är långsamt kokta med ostskalad potatis och extra cheddarost. Detta recept är snabbt och enkelt att förbereda.
Fläskkotletter med kyckling risssoppa - Crockpot Recept
Och kokas i långsam spis. Ett enkelt och gott recept, perfekt för en hektisk dag!
