Prisvis: slaktbänk arbetsbord
"Je ne céderai sur rien des engagements pris vis-à-vis des Français" affirme Emmanuel Macron (Oktober 2024)
Innehållsförteckning:
Med sitt varma utseende och imponerande häft står de två borden redo för att servera dina vildaste Iron Chef-drömmar. Så vad gör en mer än två gånger priset på den andra?
Slaktblock Verktyg
Bakom dagen blev skärablock gjorda genom att skiva stockar i rundor, vilka var tillräckligt noga men tenderade att splittras under slaktarens slag. Senare var träskrapar smälta ändkorn upp för att bilda plåtar som skulle kunna gipsas, slipas, oljas och läggas ner - i årtionden. Slaktblocket har sedan dess funnit ett hem i bostadshus, som förenar högdriven rostfritt stål och ventilationshuvuden som tecken på en seriös kock. Idag, med toppkockar som gör nattlig knivskamp på TV, är slaktblockets machoapplicering starkare än någonsin. Så vad gör dessa bord olika? Valet av lövträ, kornets riktning, tjockleken på plattan, höjden på bordet, kantens ben och pris, naturligtvis.
High-End
John Boos Pro Prep Butcher-Block Table
Är det för dig?
Om du gillar idén om att investera i en familj arv och älska utseendet på slutkorn.
Storlek: 24 av 24 med 36 inches
Vikt: 105 pund
Pris: ca $ 849, Amazon
Yta
Kiln-torkade hårda lönnremsor, ca 1¾ till 1½ tum, laminerad uppåning, bildar en 4 tum tjock rödbrun kontrollpanel, som kan ha svarta mineralspår. Slutkorn är mindre benägna att visa repor än kantkorn men är inte nödvändigtvis enklare på knivar. Hålls ren, torr, slipad och oljad, blocket ska vara årtionden.
Lagring
Två ihåliga, kraftfulla stålstänger kan hålla handdukar eller krokar. Den öppna hyllan, tillverkad av ¾-tums lönnplattor, är robust nog för gjutjärnspottar.
Strukturera
Anländer i två delar med hörnfäste på plats. Chunky solida lönnben, täckta med tunna metallglider, är bultade på och tillsammans med den öppna hyllan bidrar till bordets imponerande stabilitet.
Budget
Catskill hantverkare franska landslagare-blockbordet
Är det för dig?
Om du ser dig som en familjekock och vill kunna flytta din arbetsstation utan att ringa in hjälp.
Storlek: 24 av 24 med 33½ tum
Vikt: 79 pund
Pris: ca $ 345, Amazon
Yta
En tums breda remsor av ugntorkad gul björk är laminerad kantkorn upp till en 3-tums platta med enstaka mineralstrimlingar och färgvariationer (vit till ljus rödbrun). Precis som slutkorn kan kantkornet repeteras flera gånger. Hålls ren, torr och oljad, bordet bör vara många år.
Lagring
Två ihåliga, lättare rostfria stålstänger håller handdukar eller krukhakar.
Strukturera
Överst och botten monteras med hörnhängslen och skruvar. Massiva gultbjörkben och justerbara nivelleringsfot gör det stabilt, trots att skruvarna behöver periodisk retightening.
galleri bildspel bild galleri bildspelSå här installerar du en slaktbänk
Värm upp ditt köks utseende med denna lätt installerade yta
Prisvis: svartvitt korgvävskakel
Dessa tre golvplattor mönster delar alla det rena, klassiska utseendet. Så här läser du mellan injekteringslinjen och väljer rätt material för ditt bad
Prisvis: kalksten golvplattor
Denna ljusa, krämiga sten framkallar jord, sand och hav. Den verkliga affären kan vara överraskande prisvärd, men är en hårdare porslin likadan en bättre satsning? Vi väger meriterna
