Hur man torkar rosenblad för te och hantverk

George Doyle / Stockbyte / Getty Images

Doftande rosor gör ett underbart tillskott till dina örtmixar och andra ätbara saker. Om du har köpt rosenblad från en växtbaserad leverantör vet du att kostnaden kan vara oöverkomlig. Jag undrar också alltid vad som har hänt med rozen innan de torkades.

Eftersom vi avskyr någon insektsskada i trädgården är det ofta rosor som är den mest sprutade och behandlade växten som odlas i landskapet.

Jag litar inte alltid på att mitt paket med rosenblad inte hade den typen av historia.

Torka dina egna kronblad är super lätt. De är känsliga, till att börja med, så hantera dina rosor noggrant från början till slut. Jag tror nästan att de är lite robustare när de är torrt torkade.

Komma igång

Börja skörda dina rosor efter att solen har torkat kronbladet, men inte om rosen är uppvärmd från den senare delen av dagen. Lägg dem i ett enda lager som du samlar. De kan börja bli mjuka och bryta ner på några minuter, om de placeras på en varm / mörk plats, som en växtsköttspåse.

Häll dem försiktigt i en lös stapel om du måste, men samla inte så många som de måste sitta innan du kan bearbeta dem och arbeta snabbt. När du har tillräckligt med en skörd, dra av kronbladet och lägg dem utan att röra på ett absorberande papper. En skärm fungerar väldigt bra, men kom ihåg att rosenbladen snart blivit torkade, så kanske det är bäst att placera en andra skärm för att noggrant smörja kronbladen.

Torka dem alltid i skuggan, eftersom direktsolen snabbt kommer att blekna i kronbladets färg. Jag gillar att placera ett andra absorberande lager på mina rosor för att hålla dem i den mörkaste miljön möjligt. Jag älskar den ljusa popen som de ger min örtte.

Denna blekning kan också bli ett problem om du lagrar dig färdiga te i en glasburk nära ett fönster.

Det finns inget som säger "gammalt", som halvblöta kronblad som flyter i din tekopp. Ju fler bleknar den mindre doften också, så det är viktigt att hålla dina kronblad på ett mörkt ställe.

När kronbladet är torkat

När du har torkat kan du lagra dina rosor som alla andra torkade örter, se till att inget ljus når kronbladet. Jag staplar mina långa olivkrukor med lock och placera dem på baksidan av mitt skafferi. För att använda, sprinkar jag dem helt enkelt på min örtte och blandar dem. Eftersom de är små till ingen smak efter att de torkas, är det bara för visuellt nöje att lägga rosor till en teblandning. De bör tillsättas med en lätt hand och blandas väl.

Använd dina torkade rosenblad i örtte, för att belägga Styrofoambollar som har blivit doppade i lim (här gör härliga ornament), placera utplattade kronblad mellan ark av klart laminat och skär ut bokmärken, listan över användningsområden är oändlig.

Var försiktig, använd inte de rosor du köper från blomsterhandlaren. De har behandlats mer än en gång för att kunna sälja dem i perfekt skick. Oavsett vad din blomsterhandlare säger, dessa rosor är bara för att leta och aldrig äta.