Hur man bygger en slaktblockräknare ö

Denna stiliga och slitstarka prep-station är enkel att bygga ut från standard timmer eller lätt att hitta genom kökshandlare

Foto av Van Chaplin Om ca 550 kr Projektkostnad 5 timmar Beräknad tid 12345 Skicklighet: Lätt att måttlig Skärning av ramen är en cinch, men montering av bordstorget och nivån tar precision. Snabblänkar: Obligatoriska Verktyg | Köplista

Om du vill ha hemtrevlig och mysig i ditt kök, hoppa över den inbyggda skåpbasen och istället göra det centrala arbetsområdet ett möblerat bord med en slaktblockräknare. Eftersom dessa tjocka träplattor har sin kant eller ändkorn utsatt, är de starkare än trä som ligger på plattan. Det betyder att de motstår vridning och nicks bättre än laminat och nästan lika bra som sten.

Med denna hållbarhet kommer en gammaldags värme. Trenden med trä och möbler i köket är i full gång, och slaktbockar som efterliknar bordsskivor från 1800-talet är perfekta för att tona ner kölden hos stenräknare och metallapparater i moderna kockutrymmen. Du kan ta med denna klassiska estetik till ditt kök genom att bygga en prep island från lättillgängliga material eller välja en av de dussintals stilar som finns tillgängliga via återförsäljare och möbelverkare. Oavsett vilken väg du väljer kommer du att sluta med en ö som kan ligga i mitten av matlagningsåtgärden och ändå ta allt du kan räkna ut.

Hellre köpa det?

Se köpguiden för slaktare-blocköarna här