De bästa glutenfria thailändska matrecepten

Thai recept lägger stor smak och massor av friska grönsaker och örter till glutenfria dieter. Här är mina favoritglutenfria thailändska recept från Darlene Schmidt, vår begåvade Thai Food-expert.

Läs noggrant etiketter när du köper asiatiska såser. Flera varumärken inklusive A Taste of Thai, Eden Foods och San-J gör glutenfri fisksås och vetefri Tamari sojasås. De gör också såser med gluten så att läsa etiketter är mycket viktigt! Leta efter klibbigt risjöl, även kallat sushi eller sött ris … MER mjöl på asiatiska marknader där det ofta är billigare än när det köps på hälsobutikaffärer eller online.

• 01 av 10 Chicken Pad Thai

  

  Chicken Pad Thai. 2010 Copyright Darlene Schmidt

  Leta efter glutenfria risnudlar på asiatisk matvaror eller prova Thai Kitchen-märket glutenfria Pad Thai nudlar, som är tillgängliga på de flesta stora matvaror. Titta även på Darlenes visuella steg-för-steg guide för att förbereda Pad Thai. Ett grundläggande steg för att förbereda bra Pad Thai är att inte övercooka risnudlarna!

  • Recept på Kyckling Pad Thai
  • Hur man gör Pad Thai Nudlar - Steg-för-steg Guide
  • 02 av 10 Spicy Rostad Snack Ärtor

    

    Adrianna Williams / Getty Images > Om du älskar Wasabi Peas, kommer du att älska detta friska, hemlagade mellanmål och aptitretare recept på kryddiga rostade ärter. Darlene använder frysta ärter i detta lätta recept.
    Recept på kryddiga ätterter
    • 03 av 10 Mini Räksalladsprayar
    • Lauri Patterson / Getty Images

      

      Salladswrap är så mycket roligt att äta! Detta läckra recept på Mini Shrimp Lettuce Wraps gör en underbar aptitretare eller lätt lunchpris. Var noga med att du använder glutenfri fisksås. Om du inte hittar den, ersätt glutenfri sojasås.

      Mjölksalladspackor

      • 04 av 10 Kokosbrunt risrecept
      • Grace Clementine / Getty Images

        

        Här är ett thailändskt recept för glutenfria dieter! Kokosmjölk och strimlad kokosnöt tillför precis den rätta mängden mild sötma till denna härliga thailändska rätter. Prova detta läckra recept som en out-of-the-ordinary frukostflingan också. Jag gjorde och jag älskar det!

        Recept på Kokos Brown Rice
        Fortsätt till 5 av 10 nedan.

        05 av 10 Chicken Satay
      • Anyarat Daoule / EyeEm / Getty Images

        

        Detta recept på äkta Thai Chicken Satay börjar med bra kycklinglår och en fantastisk hemlagad marinad pasta. Var noga med att använda den glutenfria fisksås och sojasås i detta recept eller istället ersätta 1/4 till 1/2 tesked salt.

        Recept på kyckling Satay

        • Recept på äkta Thai jordnötsås (Var noga med att använda glutenfri soja och fisksås i detta recept.)
        • 06 of 10 Easy Coconut Shrimp
      • Här är en hälsosam thailändsk kokosnöt räkor recept för speciella tillfällen som inte innebär stekning-detta fantastiska receptet är bakat!

        Recept på Easy Baked Coconut Räka (Var noga med att läsa "Glutenfri Panko Crumb" alternativet i slutet av receptet.)

        • 07 av 10 Mango Dipsås
      • Denna härliga thailändska doppsås är så frisk och läckra hittar du dig själv att döma alla typer av mat i den. Darlene föreslår att servera mango dipping sås med kokosnötter och kokta räkor. Det är ett fantastiskt alternativ till cocktailsås!

        Recept för Mango Dipsås

        • 08 av 10 Thai Coconut Pudding Cake
        • Om du älskar kokosnöt kommer du att älska Coconut Pudding Cake. Kokosmjölk, kokosnötxtrakt och rostade strimlad kokosnöt tillfoga triple kokosnötssmak till denna fantastiska thailändska efterrätt. Rismjöl och ägg används för att tjockna detta lätta recept.

          Recept på Kokospuddingkaka

          • Fortsätt till 9 av 10 nedan.
          09 av 10 Sticky Rice Layer Cake
          • Denna klassiska, vackert lagrade och färgglada thailändska efterrätt är både gluten och laktosfri. Den är gjord med sött rismjöl, ibland kallat klibbigt ris eller sushi rismjöl, tapiokastärkelse och kokosmjölk. Leta efter rismjöl i asiatiska marknader, där du ofta kan spara pengar på detta mångsidiga glutenfria mjöl.

            Recept på Sticky Rice Layer Cake

            • Steg-för-steg Guide - Hur man gör Rice Rainbow Cake
            • 10 av 10 Bananer och Lychee i Sweet Coconut Milk
            • Darlene säger om detta recept, "Don" t bli lurad av sin enkelhet - smaken är så underbart söt och exotisk att jag tycker det är beroendeframkallande! Det är också en mager efterrätt som råkar vara otroligt frisk. " Tillsammans med bananer behöver du "litchi", en vacker kinesisk frukt med en söt massa och hög i vitamin C. Det är vanligtvis tillgängligt konserverat men om du kan hitta färsk litchi, desto bättre!

              Recept för bananer och lök i sötkokosmjölk

              • Vad ser fräsch lymf ut … mer som?