Hem Mat Snabbaste ostkaka receptet med fyra ingredienser

Snabbaste ostkaka receptet med fyra ingredienser

RAPPAR SNABBARE ÄN RAP GOD » Q&A FREDAG (Oktober 2024)

RAPPAR SNABBARE ÄN RAP GOD » Q&A FREDAG (Oktober 2024)
Anonim

Snabbaste Cheesecake är bokstavligen den snabbaste efterrätten jag någonsin har gjort. Det fungerar alltid när du följer anvisningarna och använder rätt ingredienser. För bästa resultat är det viktigt att du använder fullmjölkad gräddost och fullmatad sötad kondenserad mjölk. Och använd nypressad citronsaft; sakerna från de falska citronerna har inte tillräckligt med syra.

Denna ostkaka kan fyllas med vilken smak som helst av kakad fyllning för en fin finish. eller prova färsk hallon eller jordgubbar. Från start till serveringstid tar det lite över en timme. Strukturen är helt ljus och fluffig; inte lika tät som vanlig ostkaka. Jag älskar att göra det på sommaren när jag bara inte vill slå på ugnen och vill ha något sött som inte är bakat.

För en chokladversion av detta recept, se snabbaste chokladostkaka.

Detta är en mjuk uppsättning cheesecake; Den har inte en bakad ostkaka i konsistens. Om det trots allt inte sätter, fryser det! Tack till Joann för detta tips.

Vad du behöver

  • 8-ouncespaket gräddeost, mjukad
  • 3 ouncepaket gräddeost, mjukad eller 1/2 ouncepaket gräddost
  • 14 uns kan sötad kondenserad mjölk (INTE indunstad mjölk)
  • 1/3 kopp citronsaft
  • 9 "graham cracker eller chokladkaka pajskorpa

Hur man gör det

1. I en medium skål klättar gräddeosten till jämn och fluffig. Se till att du tar tid att göra det ordentligt eftersom gräddeosten måste blandas noggrant med den sötade kondenserade mjölken för att ställa in ordentligt.

- 3- ->

2. Lägg gradvis till den sötade kondenserade mjölken, stryk ständigt.

3. När halva mjölken har tillsatts, tillsätt citronsaften och slå tills den är jämn. Lägg till resterande sötad kondenserad mjölk tills blandningen är jämn.

Häll i en graham cracker eller cookie skorpe och kyla minst en timme.

Obs: Se till att du använder söt kondenserad mjölk, INTE förångad mjölk i detta recept. Jag har gjort t Hans ostekaka många gånger och det har alltid stått perfekt. Blandningen bör redan vara tjock när du häller den i skskallen. om den är tunn vid denna tidpunkt använde du fel mjölk.

Använd inte kondenserad mjölk med låg fetthalt eller fettfri grädde eller med låg fetthalt eller fettfri sötningsmedel. Receptet kommer inte att fungera med dessa ingredienser. Se till att du använder äkta färskpressad citronsaft också; Den flaska citronen är inte så sur och kommer inte att tjockna blandningen också.