De viktigaste verktygen för brödbakning

Du behöver inte många köksredskap för att komma igång med att baka din första brödbröd, bara en skål, träsked och brödkanna. Men om du vill expandera utöver att baka en enkel skål vit eller vetebröd är det dags att få de rätta verktygen i handeln. Denna lista med tio väsentliga verktyg för brödbakning är den perfekta listan att följa för att du själv började baka såväl som för gåvor för den nya husägaren.

• 01 av 10

  Mixing Bowl Set

  

  Du sparar: Köp på Amazon

  En bra uppsättning blandningsskålar är väsentlig för brödbakning. När du gör mer bra bröd eller enklare snabbbröd behöver du ofta mer än en skål för att blanda ingredienserna. Skålsatser som har tre olika storlekar skålar är vad du vill täcka dina bakbehov.
• 02 av 10

  Lökpannor

  

  Du sparar: Köp på Amazon

  Lökpannor håller formen på brödet medan den bakar. Pannorna kan vara gjorda av glas, metall, silikon, stengods och jämnt papper. Glasbrödspannor är generellt billiga men kan chip om de lagras felaktigt. Metallpannor är billiga men håller inte i allmänhet en livstid. Silikonbrödspannor är ganska nya för hembakaren och kan enkelt lagras i täta förvaringsområden. Stengods varar längre än en livstid men kan vara dyrt. Slutligen är pappersbrödspannor till presentbröd.

• 03 av 10

  Träskedar

  

  Du sparar: Köp på Amazon Plastskedar pausar när man blandar bröddeg och metallskedar ska aldrig användas för att göra bröd. Träskedar är avgörande för brödbakning och om du köper en bra uppsättning kommer de att vara en livstid med rätt vård.
• 04 av 10

  Zester

  

  Du sparar: Köp på Amazon

  Många bröd recept kallar citron eller apelsinzest (riven skal). Zesters är lätta att använda och brödet du gör från färsk citron eller apelsinskal smakar otroligt gott.

  Fortsätt till 5 av 10 nedan.
• 05 av 10

  Ostgrater

  

  Du sparar: Köp på Amazon

  Ostbröd är alltid populärt. Du behöver en bra ostgaller för de ostkroppar du köper (det är billigare att köpa kvarter än paket eller torr, riven ost).

• 06 of 10

  Wood Rolling Pin

  

  Du sparar: Köp på Amazon

  Oavsett om du gör klibbiga bollar eller kanel virvlar, behöver du en bra, pålitlig rullpinne för att rulla ut degen . Välj alltid en robust trärulle. Den jag använde var min mormors rulle och fick mig av min mamma. Jag har ingen tvekan om att det kommer att vara kvar i minst två generationer.

• 07 av 10

  Pastry Brush

  

  Du sparar: Köp på Amazon

  Du behöver en bakverkborste för att täcka bröd med smör eller äggvita innan brödet går in i ugnen. Smörborstade bröd har extra smörjig smak medan äggvita används för att hålla vallmofrön eller sesamfrön på plats.

• 08 av 10

  Träskärbräda

  

  Du sparar: Köp på Amazon

  Jag har gått igenom många olika typer av skärbrädor genom åren och jag återvänder alltid till min favorit träbräda. Till skillnad från plastskivorna som håller på att ta en kort stund, håller en bra träskiva en livstid. Skärbrädor behövs för att hugga ingredienser, knådande deg och formande deg.

  Fortsätt till 9 av 10 nedan.
• 09 av 10

  Brödkniv

  

  Du sparar: Köp på Amazon En matt brödkniv kan förstöra en härlig brödbröd. Få en bra, skarp brödkniv som du bara kan använda för brödskärning.
• 10 av 10

  Brödkorg

  

  Du sparar: Köp på Amazon När du har bakt brödet behöver du en plats att lagra den. Brödkorgar håller din bröd bröd säkert borta från husdjur och praktiskt att äta. Du vill ha en kvalitet brödkorg som håller utkast och är lätt att rengöra.
Anmäl dig till vårt dagliga erbjudanden nyhetsbrev

Upplysningar: E-Commerce Content är oberoende av redaktionellt innehåll och vi kan få ersättning i samband med ditt köp av produkter via länkar på denna sida.