Effekter av kaffe och te på leversjukdom

Koffein förekommer inte ofta i betydande hälsofördelar, men det kan vara fallet med leversjukdom. En ny studie (maj 2004) har funnit en koppling mellan koffeinintag och minskad leverskada.

Studien undersökte nästan 6 000 personer som ansågs ha hög risk för att utveckla leversjukdomar från överdriven dricks, hepatit, fetma eller andra faktorer som är kända för att ge leverns funktion.

Under studiens gång rapporterade personerna hur mycket kaffe, te eller koffeinfria läskedrycker de konsumerade.

De som drack större mängder caffinerade drycker var mindre benägna att utveckla leversjukdom. Mekanismen för detta skydd är inte känd vid denna tidpunkt, men det är spekulerat att koffein blockerar en receptor i levern och kan ha skyddande egenskaper. Ytterligare studier planeras.

Koffein förknippas med leverskada
Koffein kopplad till minskad risk för leverskada
Kaffedrycker kan skydda leveren från skada