Lätt hemlagad blandning och kryddor
Har hittat personen som gör Sveriges bästa tacos (Oktober 2024)
Är du ute av lökssoppa mix? Kan du inte hitta någon Cajun krydda eller äppelpajs krydda i ditt skafferi?
Här är mina favorithemlagade blandningar, bland annat kryddblandningar, mjöl och bakblandningar, och många fler DIY-blandningar. Inte bara är dessa hemlagade blandningar budgetvänliga, de är lätta att fixa och de är vanligtvis hälsosamma (inga konserveringsmedel).
Följ pilarna nedan för att se bilderna och recepten.
Fortsätt till 2 av 16 nedan.Chili Powder Seasoning Blend
Detta enkla hemlagade chilipulver är en blandning av 5 örter och kryddor. Använd det i dips, chili och i något recept som kräver chili-pulver.
Recept: Chili Powder Seasoning Blend
Hemlagad Instant Havregryn med Brun Sugar
Här är en självhäftande havregryn du kan göra för en bråkdel av priset på köpta paket, och det är extremt mångsidigt. Lägg till mindre socker, bearbeta det längre för mjukare havregryn, eller tillsätt lite lönnsmak eller vanilj.
Recept: Hemlagad Instant Havregryn med Brun Sugar
Fortsätt till 4 av 16 nedan.Självupptagande mjöl
Om ditt recept kräver självhöjande mjöl och du bara har all purpose, är det en snap att improvisera. Allt du behöver lägga till är lite salt och bakpulver.
Recept: Hur man gör självupptagande mjöl
Fortsätt till 5 av 16 nedan.Hemlagad fyllnadsblandning
Denna enkla fyllnadsblandning liknar den bekvämt köpta blandningen som kombineras med toppen. Det är en utmärkt användning för dag gammalt bröd, och du har förmodligen det mesta av kryddorna till hands.
Recept: Hemlagad fyllning Mix
Fortsätt till 6 av 16 nedan.Lätt Homemade Löksoppa Mix
Detta glömmer jag alltid att köpa, och det syns i så många recept. Håll en stor behållare av torkad malet lök till hands för att göra mixen när du behöver det.
Recept: Hemlagad Löksoppa Mix
Fortsätt till 7 av 16 nedan.Hembakat Biscuit Baking Mix
Detta är en annan bekvämlighet jag ofta använder. Håll en behållare med denna kexblandning i kylskåpet för att använda när du behöver det. Detta gör stora kex och dumplings.
Recept: Hembakat Biscuit Baking Mix
Fortsätt till 8 av 16 nedan.Så här gör du självhöjande Cornbread Mix
Om ditt recept kräver en självuppstigande majsbrödsmix och du inte har det, så här kan du göra det själv.
Recept: Hur man gör självhöjande Cornbread Mix
Fortsätt till 9 av 16 nedan.Enkelt Poultry Seasoning
Använd denna grundläggande örtblandning i stoppning eller dressing eller använd den som en gnidning för kyckling eller annat fjäderfä. Det är också en fin blandning för fisk och fläsk.
Recept: Enkel Poultry Seasoning
Fortsätt till 10 av 16 nedan.Kanelsocker
Detta kanelsocker är en underbar finish för en piskad flaska, paj eller efterrätt, eller strö över den smörsta toast eller pannkakor eller franska toast.
Recept: Kanelsocker
Fortsätt till 11 av 16 nedan.Cajun Spice Blend
Mest köpta Cajun eller Creole kryddblandningar görs med tillsats av salt. Den här hemmagjorda versionen är saltfri, så den är mycket mer mångsidig. Använd det i något recept som kräver Cajun eller Creole kryddor.
Recept: Cajun Spice Blend
Fortsätt till 12 av 16 nedan.Hur man gör kakmjöl
Här är ett snabbt sätt att göra ditt eget kakemjöl. Eller om allt du har är kakemjöl och du behöver all purpose, så här är hur du ersätter.
Recept: Hur man gör Cake Flour
Fortsätt till 13 av 16 nedan.Hemlagad Vanilj Sugar
Stänk vaniljssocker över din spannmål eller på pajskorpor eller efterrätter innan du bakar. Eller använd det för att söta ditt kaffe eller te.
Recept: Hemlagad Vanilj Sugar
Fortsätt till 14 av 16 nedan.Blackened Seasoning för fisk eller kyckling
En mängd olika örter och kryddor går in i denna Cajun-stil kryddblandning. Detta är en utmärkt kryddning för panfryst fiskfilé eller kyckling.
Recept: Blackened Seasoning
Fortsätt till 15 av 16 nedan.Pumpa Pie Spice Mix
Använd denna kryddblandning i pumpa pajer eller sötpotatis pajer, potatisgrytor, custards och andra pumpade kakor eller desserter.
Recept: Pumpa Pie Spice Mix
Fortsätt till 16 av 16 nedan.Örtsäsongblandning
Använd denna basiska örtsmältningsblandning till smaksåsar, fisk- eller skaldjursrätter eller kyckling.
Recept: Kryddsblandning för örter
Essentiella oljor och katter: en potentiellt giftig blandning
Trots deras populära användning bland människor, många väsentliga oljor som används i aromaterapi är giftiga för katter. Lär dig vilka essentiella oljor som är farliga.
Lätt kryddat pekannötter med smör och Cajun kryddor
Använd din favorit kryddblandning tillsammans med smör för att göra denna enkla pecan mellanmål. Perfekt för en fest mellanmål eller semester present paket.
Före och efter badrummet: vintage-modern blandning
En gammal badkar är mittpunkten i en liten marmorbadrenovering som är en uppfriskande blandning av stilar
