Enkla smörkakor med mandel

Dessa enkla lilla smörkakor är formade och toppade med mandel innan du bakar. Det här är en väldigt lätt kaka för att förbereda och baka, och de har en underbar smörig vaniljsmak.

De är väldigt mycket som smöriga shortbread i smak och konsistens. 1 cup smör (osaltat, mjukat)

1 kopp socker (granulerat)
1 1/2 teskedar vanilj extrakt < 2 koppar mjöl (sked och sop 9 ounces)

1 streck salt

• 1 tsk bakpulver
• 48 mandlar (blancherade eller halvor)
• Hur man gör det
• Värm ugnen till 300 ° F.
• Använd en elektrisk mixer, krämsmör och socker tills det är lätt och fluffigt. Tillsätt vanilj och blanda väl.
• Sifta ihop mjöl, salt och bakpulver. Rör de siktade torra ingredienserna i den krämiga smörblandningen; blanda tills den är väl blandad.

Form degen i små bollar ca 1 tum i diameter. Placera dem på ungreased kakor ark. Tryck försiktigt på en mandelhalv eller helmandel i toppen av varje boll.

1. Baka i 20 minuter, eller tills det är lätt brunt på botten.
2. Betygsätt detta recept
3. Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!