Filmer om teoriginer, bearbetning, kulturer och bryggning
Under the spotlight - Madeleine movie (Oktober 2024)
Med sitt inneboende utseende och charm är te en naturlig stjärna på silverskärmen. Här är några av de dokumentarfilmer om te som har kränkt historierna, kulturerna och teknikerna bakom det.
Allt i denna Tea
Kanske den mest kända te dokumentären hittills gjord, Allt i det här teet ?? följer American Tea Aficionado (och tidig branschledare i U. S. specialitet te rörelse) David Lee Hoffman när han reser genom Kina på jakt efter de bästa teen han kan hitta.
Alltid informativ och ibland rolig, den här Les Blank-dokumentären innehåller även intervjuer med te noter som James Norwood Pratt (författare till The Tea Lovers Treasury och Winnie Yu (ägare / importör vid Teance i Berkeley, Kalifornien).
< ! - 2 ->Herren av Darjeeling
Denna vackert skötna, Cannes-skärmade DVD levereras med boken Rajah av organisk Darjeeling Tea: Makaibari, som du kan läsa mer om i den här listan med teböcker . Det fokuserar på det dagliga livet och arbetet av Rajah Banerjee, ägaren till Darjeelings berömda Makaibari Estate och den så kallade Lord of Darjeeling.
Teans Beteende
Denna omfattande dokumentär spänner över kontinenter och århundraden i sin utforskning av teens (eventuellt svindlande) betydelse i högteknologiska, snabba kulturer som alltmer är benägna att köpa matvaror och drycker på massmarknaden. Jag önskar bara att det hade gjorts några år senare så det kunde ha täckt nuvarande trend mot teförbrukning i amerikanska tekniska sektorer!
< ! --3 ->Renässansen av Tea
Denna djupgående och auktoritativa DVD från Teance skötts i Kina, Taiwan och USA. Den täcker kinesiska och taiwanesiska tebearbetningstekniker till en aldrig tidigare skådad nivå och innehåller intervjuer med te myndigheter, som James Norwood Pratt och Winnie Yu of Teance. Till skillnad från andra te-DVD-skivor innehåller den riklig information om metoder och tekniker för teberedning.
Robert Fortune: The Tea Thief
Den här australiensiska dokumentären berättar den brittisk ledda spionagen av Kinas teindustri av skotsk botaniker / äventyrare Robert Fortune. Förvirrad? Oroa dig inte, till skillnad från Magnolia, det kommer alla att ge mening i slutändan.
Te: En spegel av själen? och Tea: Broken Silence
Dessa filmer är två sidor av samma mynt: en tragisk, fantastisk, teinspirerad opera och tillverkning av den. Operan använder sig av okonventionella metoder för att förmedla teoriernas singularitet och djup som en dryck, medan dokumentären utforskar skapandet av den genom intervjuer och opera. Operas kompositör, Tan Dun, är mest känd för att komponera poängen för Crouching Tiger, Hidden Dragon.
Bryggning Öl: kokande urt
Det är mer att kokande urt än att vrida upp värmen och kasta i några humle. Lär dig om koka och hur man hanterar det för större kontroll.
Bryggning öl med örter och kryddor
Tänker på att spice up din homebrew? Några tankar och förslag till homebrewing öl med örter eller kryddor.
I februariutgåvan av, lära dig hur hollywood visionära jj abrams förvandlade hans kreativa idéer till vilt fulla filmer och TV-program
Upptäck hur sinnet bakom film- och tv-klassiker som The Force Awakens och Stark Trek: Into the Darkness utnyttjade hans kärlek till berättelser ...
