Middag Omelett är ett enkelt och snabbt recept

Använd vilken grönsak eller ost du gillar eller ha till hands i det här enkla middagsomellettreceptet som serverar två. En omelett är ett bra val för en enkel och snabb måltid, speciellt på en veckodag. de flesta tycker inte om att servera frukost till middag, men frukost recept är hälsosamma och billiga.

Du kan lägga till vilka ingredienser du vill ha den här omelet. Prova att använda sauterade kronärtskockhjärtan i stället för svampen, använd ångade gröna bönor eller tillsätt tillagade grönsaker. Prova en annan sorts ost; strimlad cheddar eller colby eller schweiz skulle vara utsökt.

Servera denna lätta omelet med ett glas vitt vin och lite skarpt bacon eller öm och rökiga korv. En fruktsallad skulle också vara ett bra tillägg.

Vad du behöver

• 4 ägg
• 1/4 kopp mjölk
• 1/8 tesked salt
• peppar till smak
• 1 msk smör
• 1/2 kopp grovhackad svamp
• 1/2 kopp hackad tomat
• 3 matskedar malet grönlök
• 1/2 kopp strimlad Havarti-ost

Hur man gör det

1. Kombinera ägg, mjölk, salt och peppar i en medium skål och slå bra att blanda.

2. Placera en medium nonstick skillet över medelhög hög värme och smält smör i den.

3. Häll äggblandningen i stekpannan.

4. Minska värmen till låga och laga ägg, dra ägg till mitten av pannan när de lagar mat med en gummispatel och lyft försiktigt kokt parti för att låta den okokta äggblandningen strömma under.

5. Koka tills ägg är inställda och botten är ljusguldbrun, men toppen är fortfarande glänsande.

6. Stänk grönsakerna och osten jämnt över ägget. Vik omelet i hälften med hjälp av gummipateln, täck och låt koka 1 minut längre för att smälta ost. Klipp i hälften och servera omedelbart.

Betygsätt detta recept Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!