Dekadent Choklad Fudge Cake Recept

Denna fantastiska tårta är så kul att göra. Först bager du en tvåskikts kakablandningskaka och kombinerar sedan bitar av tårta med en rik chokladganache för att bilda en tjock fudgeliknande blandning. Detta kyls, omärkas och beläggs med mer ganache för en chocoholics dröm. Yum.

Vad du behöver

• 1 pkg. 2-lagers djävulens matkaka mix
• 1-1 / 3 koppar vatten
• 1/2 kopp safflor eller jordnötsolja
• 3 ägg
• 16 oz. godkvalitativ halvkaka choklad, hackad
• 1-1 / 3 koppar tung kräm
• 1/4 kopp osaltat smör

Hur man gör det

1. Förbered kakablandningen enligt anvisningarna på förpackningen, med hjälp av vatten, olja och äggmätningar ovan. Baka i två smorda och melade 8 "runda pannor vid 350 grader i 35-45 minuter. Kyl i pannor 10 minuter, avlägsna från kokkärl och kyla helt på trådställ.

2 Smält choklad i medelstora kastrull över låg värme. Värm kräm och smör ihop i en stor kastrull tills den kokar. Häll grädde över choklad och slå med trådvisp tills det är smidigt.

Cool 20 minuter.

3. Linje 9 " fjäderformspanna med vaxat papper. Skär avkyld kaka i kuber.

4. Placera tårtappar i stor mixerskål. Häll 1-1 / 3 koppar ganache över kaka-kuberna och blanda på låg hastighet med en elektrisk blandning tills texturen är som tjock fudge.

5. Sprid jämnt i förberedd pan, utjämningstopp.

6. Frys i en timme. Unmold kaka, placera på serveringsplåten, ta bort vaxat papper och kakta på toppen och sidorna med återstående chokladganache. Förvaras i kylskåp.

Betygsätt detta recept Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!