Lätt Clam Dip Recept med Cream Cheese

Hackade musslor och gräddeost, tillsammans med Tabasco och citronsaft, gör detta till ett smakligt dopp.

Den enkla clam dip är läcker som det är, men gärna lägga till lite gräddfil, riven lök eller lökpulver till blandningen. Dipet kan också göras med gräddfil istället för gräddeost. Se tips och variationer för mer.

Vad du behöver

• 1 kan malet musslor
• 1 vitlöksklyfta (halverad)
• 8 gram cream cheese (rumstemperatur)
• 2 tesked citronsaft (färska är bäst )
• 1 1/2 teskedar Worcestershire sås
• 1 dash Tabasco sås
• 1/2 tsk salt
• 1 nypa peppar

Hur man gör det

1. Töm de hakade musslorna och reservera 1/4 kopp saft. Gnid en mellanmålskål med vitlökhalvorna.

2. I en blandningskål med en elektrisk mixer, slå gräddeosten tills den är jämn och krämig.

3. Tillsätt de resterande ingredienserna till gräddeosten tillsammans med den reserverade 1/4 koppen musslorjuice. Blanda väl.

4. Skeda blandningen i serveringsskålen.

5. För bästa smak, täck och kyl i 1 timme före servering.

6. Servera som ett dopp med kakor, chips, rostade baguettesnitt eller grönsakspinnar.

Relaterat recept: Clam Dip med gräddeost och majonnäs

Tips och variationer

• Lägg 1/4 till 1/2 tesked lökpulver eller smaka.
• Byt gräddeosten med gräddfil eller tillsätt ca 1/2 kopp gräddfil till gräddostblandningen.
• Använd ca 1/4 till 1/2 tsk jordad cayennepeppar i stället för Tabasco-såsen.

Du kan också gilla

Snabb och enkel räkor Dip

Rökt Oyster Dip

Creamy Crab Dip

Betygsätt detta recept Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!