Hem Mat Chokladdips Oreos Recept

Chokladdips Oreos Recept

Marabou Chocomole (Oktober 2024)

Marabou Chocomole (Oktober 2024)
Anonim

Hur kan du förbättra Oreo-cookies? Vad sägs om att ge dem en bra dunking i rik choklad? ! Dessa chokladdoppade oreos är superklara, men de är alltid otroligt populära av en enkel anledning: de är DELICIOUS. Vi tycker om att hålla sakerna enkla och dekorera dem med några vita chokladsträckor, men du kan bli galen med påfyllningarna om du vill!

Några anmärkningar om ingredienser: Vi brukar rekommendera att använda choklad godisbeläggning (som Merckens eller Wilton's varumärke) när du gör dessa kakor, eftersom beläggningen är lätt att använda och kakorna blir skina och stabila vid rumstemperatur. Om du vill använda äkta choklad rekommenderar vi att du tempererar det först, följ dessa instruktioner. Om du inte tempererar chokladet kan kakorna bli mjuka eller smälta vid varma temperaturer, så överväga att hålla dem i kylskåpet om du använder oförmjukad choklad.

Classic Oreos är naturligtvis det traditionella valet i detta recept. Men det finns så många olika smaker av Oreos nu, överväga att förgrena sig och prova några olika choklad- och kakakombinationer. Kanelbun Oreos eller födelsedagstårta Oreos skulle båda vara bra med vit choklad, medan några av de mer experimentella Oreos, som röd sammet eller svensk fisk, bara ber om en dunking i söt mjölkchoklad.

Vad du behöver

  • 16 oz. choklad godis beläggning
  • 24 choklad smörgåskakor (som oreos)
  • 1/4 kopp vit chokladflis

Hur man gör det

  1. Linjer ett bakplåt med vaxat papper eller pergamentpapper och lägg åt sidan för nu .
  2. Placera choklad godis beläggningen i en medium mikrovågssäker skål. Mikrovågsugn i 30 sekunder, omrör efter varje 30 sekunder för att förhindra överhettning tills beläggningen smälts och slät.
  3. Doppa en kaka i chokladfärgen tills den är helt belagd med gafflar eller doppverktyg. Ta bort det från beläggningen och låt överskottet droppa tillbaka i skålen och placera det på en bakplåt kantad med pergament eller vaxat papper. Upprepa tills alla kakor är doppade.
  1. Smält den vita chokladflisen i mikrovågsugnen och överför den smälta choklad till en papperskegle eller en plastpåse med spetsen avskuren. Dusta den vita choklad i tunna linjer över de doppade kakorna. Alternativt kan du sprinkla kakorna med hackade nötter, kokosnöt, små godisar eller ströer medan chokladet fortfarande är våt.
  2. Kyl brickan för att låta chokladuppsättningen helt, i ca 15-20 minuter. Förvara dessa chokladdoppade oreos i en lufttät behållare vid rumstemperatur i upp till två veckor.