Hem Mat Chilcano De Pisco: Peruvian Brandy Cocktail Recept

Chilcano De Pisco: Peruvian Brandy Cocktail Recept

Peruvian Drinks: Pisco Sour vs Chilcano in Lima, Peru (Oktober 2024)

Peruvian Drinks: Pisco Sour vs Chilcano in Lima, Peru (Oktober 2024)
Anonim

För att inte förväxlas med chilcano de pescado (en fisksoppa), en chilcano de pisco är en uppfriskande cocktail tillverkad av pisco, ett unikt brandy producerat i Chile och Peru. Det är enklare att göra än den välkända pisco sura - du häller bara ingredienserna över isen och de blandar sig.

El chilcano är min mans favoritdrink, och vi får alltid raves när vi gör dem till vänner. ("Det här är så bra! Vad kallas vätskan i den här drinken igen?" "Fredkorps"?) Chilcanos är förvånansvärt bra, för en så enkel dryck - Lime, Pisco och Ginger Ale blandar sig till något nytt och bättre . Bra på en varm sommarkväll.

Vad du behöver

  • 4 ounces ginger ale
  • 2 ounce pisco
  • 1/2 lime (eller 1 matsked nyckel limejuice)

Hur man gör det

  1. Fyll en 8 ounce tumbler med isbitar.
  2. Häll pisco över isen.
  3. Kram limsjuice i glaset.
  4. Fyll glaset med ingefäraölen.
  5. Njut!
Betygsätt detta recept Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!