Kyckling- och spenatgryta recept med parmesan

Denna kycklinggryta är lätt att förbereda och gör en stor daglig måltid. Servera denna bakade kyckling- och spenatblandning med hetta kokta pasta- eller ris- och kärnmjölkkakor eller varma crusty-rullar.

Vad du behöver

• 16 oz fryst spenat, tinas, dräneras och pressas torrt
• 4 skivor bacon, tärningar
• 2 ssk smör
• 4 gröna lök, med ca 2 tum grönt, tunt skivad
• 1/2 tesked salt
• Dash vitlökspulver, valfri
• 1/8 tesked peppar
• 1/4 tsk torkad bladbasil
• 3 matskedar allmjölksmjöl
• 2 1 / 2 till 2 koppar kryddad kokad kyckling
• 1 kopp kycklingbuljong
• 1 kopp tung grädde eller halv och halv
• 3/4 kopp finfördelad naturlig parmesanost, ca 3 ounces

Hur man gör det

1. Smörj en 1 1/2 till 2-kvarts gryta. Värm ugnen till 350 °.
2. Stänk den väldränerade spenaten över grytan. avsätta.
3. I en stor stekpanna, stek den kakade bacon tills den är skarp. Med en slitsad sked överför bacon till pappershanddukar för att tömma.
4. Tillsätt smör till stekpannan och smälta över medium-låg värme. Tillsätt lök, salt, vitlökspulver, peppar och basilika; koka i ca 1 minut. Rör i mjölet tills det är väl införlivat. Tillsätt kycklingbuljongen och grädden, rör om tills den är väl blandad. Rör i kycklingen och koka, omrör, tills den är tjock och bubbel.

1. Stänk den dränerade baconen över spenaten och häll den varma kycklingblandningen över allt.
2. Strö med parmesanost.
3. Baka i 20 till 30 minuter, eller tills det är varmt och bubbligt, och osten är lättbrunad.

Du kan också gilla

• Hembakade kycklingar och kakor
• Potluck kyckling och makaroner Bake
• Kakor med lätt kyckling och broccoli
• Spicy Chicken Lasagna