Smakiga Candy Cane Cookies Recept

Dessa godisrottkakor gör en festlig helgdag för semestern.

Vad du behöver

• 3 1/2 koppar allmjölksmjöl
• 1 tsk bakpulver
• 1/4 tsk salt
• 1 kopp smör (mjukad) < 1 kopp granulat
• 1/2 kopp mjölk eller ljuskräm
• 1 stort ägg
• 1 tsk vanilj extrakt
• 1 tesked pepparmint extrakt
• 1/2 tsk röd mat färgning (eller tillräckligt av önskad färg)
• Valfritt: 2 msk finpressad pepparmyntsjuice blandad med 1 msk granulat eller rött dekorationssocker

Hur man gör det

I en blandningsskål, mäta mjöl, bakpulver och salt.

I en blandningsskål, slå sockret med smöret tills det blandas. Slå i mjölken eller grädden, ägget, vanilj och pepparmynt extrakt. Rör i mjölblandningen.

Dela degen i två jämndelar. I en skål kombinerar du en portion med den röda matfärgen. Blanda tills det är väl blandat.

Täck delarna och kyl i 3 till 4 timmar.

Förvärm ugnen till 375 ° F.

Linjer ett bakplåt med pergamentpapper eller en silikonbakningsmatta.

För varje godisrott på en lättmjölkad yta tar du 1 tesked almättig deg och rullar in i ett 4-tums rep. Repetera med den tonade degen. Placera repen sida vid sida och vrid försiktigt ihop. Knippen slutar lätt för att täta och böjda ena änden för att bilda godisrottform. Använd en spatel, flytta kakan till det färdiga bakplåten. Upprepa med resterande deg.

Baka kakorna vid 375 ° i 9 till 11 minuter, eller tills de bara är lättbruna runt kanterna. Sätt på pannan på ett ställ och sprut omedelbart med något av det dekorativa sockret, om det används.

Ta bort till ställen med en spatel och låt svalna helt.

Förvara i tätt inhägnad behållare i upp till 1 vecka.

Gör ungefär 4 dussin.

Du kan också gilla

Choklad Smörgås Julkakor

Julkronor Kakor

Molassor Krympor

Chokladkrympor

Christmas Lizzies

Snickerdoodles

Se också

Huvudreceptindex

Southern Food Home

Betygsätt detta recept

Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!