Bizarre Foods of Mexico
Bizarre Foods Aztec Routes of Mexico Travel Food 2018 (Oktober 2024)
Varje land på planeten har sina egna unika kulinariska erbjudanden som andra kulturer finner konstigt, udda eller helt enkelt konstigt. I Morrocco kan du njuta av grillad kalvhjärna och i Phillipines, balut-ett kokt ankaägg med en verklig baby anka inuti. Dessa livsmedel kan verka bisarra mot andra kulturer, men det är en del av deras dagliga kost. I Förenta staterna konsumerar vi regelbundet räkor och fläsk, men vissa kulturer tycker att de är obehagliga.
Så i ett försök att introducera dig till några av Mexikos ovanliga matar (inklusive chapulinerna ellergräshoppa bilden till höger) har jag sammanställt en vecka "Bizarre Foods of Mexico" "nyhetsbrev som belyser några unika matar som du kanske tror är konstiga, men i Mexiko är det bara lunch!
Bizcochitos - Recept för New Mexico Anis och Kanelsockerkakor
Bizcochitos är delikat anis-smakad sockerkakor doppad i kanelsocker och statens kaka i New Mexico.
Carne Adovada Recept - New Mexico Röd Chile Pork Stew
Se hur man gör Carne Adovada, en kryddig, underbar smakfull fläsk och röd chili gryta populär i New Mexico.
Design Geek: Otomi Fabric of Central Mexico
Upptäck kulturhistorien bakom mexikanska Otomi Tyg - En av dagens hetaste designtendenser
