Stor Drum Smoker Standard Modell # 2339-1 Recension
Fire Resistant Filing Cabinets- Security- TheWorkplaceDepot (Oktober 2024)
Bottom Line
Det verkar alltid vara någon som försöker göra den bättre rökaren. Från datorkontroll till avancerade material är "bättre BBQ" precis runt hörnet, eller hur? Bra Rocky Richmond har visat att enkelheten alltid är den bästa insatsen. Big Drum Smoker (eller BDS) är en stor ståltrumma med en eld i botten och mat på toppen. Denna enhet har en enda 23,5 tums rist och kommer att rymma upp till 4 stora fläskskott (det finns andra storlekar).
Fett och droppar från maten faller på elden och ger mat en mer autentisk smak. Anslutningar i botten kontrollerar elden, så det finns inga flare-ups, vattenpanna, barriär eller dropppanna.
Tillverkarens webbplats
Fördelar
- Lätt att använda temperaturreglering
- Enkel design utan vattenpanna eller barriär
- Förbränt fett och droppings ger smak åt mat
Nackdelar
- Med topp nedåtkomst sätter du dig direkt över elden för att komma in
Beskrivning
- En 23. 5-tums matlagningsrist, tillräckligt stor för att hålla 4 stora fläskskott < Övre och undre luftluftar (i själva verket pluggar) för överlägsen temperaturkontroll
- Ingen vattenkärl eller barriär behövs
- Brännskol och woodchucks
- Fungerar på konvektion och strålningsvärme för reducerade tillagningstider
- En stor rökare med god kokkapacitet vid 75 pund
- Drippande fett från livsmedel brinner för att ge en mer autentisk smak
- Gjord av 16 gauge kallvalsat stål
Tyvärr har Big Drum Smokers gått i affärer.
Enkelhet är hemligheten till Big Drum Smoker (BDS) av Rocky Richmond. En stor ståltrumma med en eldpanna på botten och ett matlagningsrist på toppen. Det finns ingen dropppanna, vattenpanna eller barriär i denna enhet. Flare-ups styrs genom att begränsa luftflödet och droppfettet ger en autentisk uteservering till livsmedel som du inte får i andra rökare.
Den kontrollerade elden brinner vid ungefär ett halvt kilo kol per timme så att du släcker den här enheten utan att spendera mycket på bränsle. Denna speciella modell har en enda 23,5 tums matlagningsgitter tillräckligt stor för fyra stora fläskskott, så att du kan få en bra mängd grill ute av denna rökare utan mycket arbete. Det här är verkligen det som gör att denna enhet sticker ut. Lätt att driva men med en utmärkt autentisk smak och en konsekvent produkt.
Denna enhet är inte tillverkad av begagnade trummor. Alla BDS "är gjorda med nytt 16 gauge stål. Konstruktionen är stor. När allt kommer med något så enkelt skulle det vara svårt att förstöra det.
BDS har svept konkurrensgrillvärlden med de här enheterna som visar sig och vinner över hela landet.Vid 75 pounds är den här enheten lätt att transportera och eftersom det oftast är tomt utrymme inuti, kan du lagra det mesta av din utrustning i rökaren. Allvarliga tävlingsgrillkockar handlar i sina stora riggar och vänder sig till BDS som rökare. Och på under 400 dollar kan du hämta en av dessa enheter för din bakgårdskokning och ha bra grill utan allt arbete och bränsle hos de stora riggarna.
Sammantaget är det här en stor rökare som jag tror kommer att fortsätta att revolutionera hur seriös grillning kokas i flera år framöver.
Oavsett om du vill tävla om att du bara slår ut bra bakgård grill så är det här en bra enhet att titta på.
Tillverkarens webbplats
Blaze 32-tums gasgrill Modell # BLZ-4 Recension
Blaze 32 -Inch Gas Grill har mycket att erbjuda till ett mycket rimligt pris. Detta är verkligen en modell som är värt att undersöka innan du köper en ny grill.
Blaze Professionell 34-tums gasgrill Modell # BLZ-3PRO Recension
Blaze Professional är utformat för att stå emot några av de hårdaste tävlingarna på Gas Grill Market. Kan denna 3-brännargrill leverera?
Broil-Mate 3-Burner Modell # 116454 Recension
Enkel, välbyggd, och kraftfull nog för de flesta grillningsuppdrag, erbjuder denna Broil-Mate bra grillning med mycket kraft till ett rimligt pris.
