Toffee Apple Cocktail Recept Med Belvedere Vodka

En läcker söt godis äpple martini, toffee äpple är en fantastisk cocktail för hösten. Den har en imponerande citrusvodka från Belvedere, blandar det med äppeljuice och en hemlagad kola sirap. Cocktailen är otroligt lätt att göra hemma och kommer att göra ett utmärkt tillskott till någon fest eller tillfälle.

Det är inte svårt att hitta äpple martini recept som sötas med karamell. De flesta av dem väljer en söt likör som smörskottsknappar. Medan det är ett enkelt alternativ, med hjälp av kola sirap lägger en fräschare twist och en mer sann smak till de doppade äpplen som inspirerar dessa drycker.

Oroa dig inte, sirapen är extremt enkel att göra hemma. Vi berättar hur det görs och ger dig några alternativ också.

Även om någon äppeljuice kommer att fungera är appeljuice det bästa med nypressad äppeljuice. Cider fungerar också, så gå ut till äppelodlingen och hämta de bra sakerna.

Vad du behöver

• 1 1/2 ounce Belvedere Citrus Vodka
• 2 uns pressad äppeljuice
• 1/2 uns citronsaft
• 1/2 uns kola sirap
• Garnering: äppelskiva

Hur man gör det

1. I en cocktailskakare, kombinera alla ingredienserna med is.
2. Skaka väl.
3. Stam in i ett kyldt cocktailglas.
4. Garnera med ett äppelskiva.

Tips: För att hålla din äppelgarnering snygg och förhindra att den blir brun, ge den en snabb dunk i citronsaft direkt efter att du har klippt den.

Recept från Belvedere Vodka

Hjälmlagad Kola sirap

Den sirapssirap som används i denna cocktail är väldigt lätt att göra hemma. Detta recept beror på karamelljus (utan nötter eller andra tillsatser) och löser helt enkelt det i varmt vatten.

Det ska ta bara 15 eller 20 minuter att förbereda och kan förvaras i några veckor i kylskåpet.

Detta recept kommer att göra drygt 1 kopp sirap och ge dig gott om flera runda drycker. Du kan öka den om du vill och sirap kan användas för att smaka på andra drycker. Det är ett gott tillskott till ditt morgonkaffe.

1. I en kastrull kombinerar du ca 3/4 kopp karamell godis och 1 kopp varmt vatten.
2. Applicera en mild värme och rör om allt tills karmen är upplöst.
3. Låt sirapen svalna innan den hälls i en burk med en tät försegling. Om fasta bitar av kola kvarstår, dra ut dem med hjälp av en finmaskningsfilé eller ostklaff före tappning.

All karamell godis är annorlunda, och butikskoklad kan vara sötare än din hemlagad kola eller vice versa. Medan toffee vanligen gör sirapen söt nog, kan du lägga till ca 1/2 kopp socker om du vill.

Smaka sirapen efter att kola lös upp och tillsätt socker om du tycker att det behövs.Rör sirapen efter tillsats av socker, ta det långsamt och koka i ca 5 minuter innan du testar det igen. Tänk på att ju längre sirap är på värmen, desto tjockare blir det. Det kommer förmodligen inte att tjockna tills det svalnar, så det kan smyga på dig. Gå långsamt och försiktigt på värmen.

Fler kola och karamellalternativ

Det receptet är en mycket grundläggande metod för att göra en sirap med en söt karamell smak. Det är dock inte ditt enda alternativ. Om du vill göra toffee-äppelcocktailen och inte vill ha ett DIY-projekt, erbjuder många sirapslag en karamell smak.

Torani och Amoretti är två bra val och de är lättillgängliga hos livsmedelsbutiker.

Ett annat alternativ är att göra en karamelsås. Detta tenderar att vara tjockare än en sirap, men du kan alltid röra lite vatten för att göra det tunnare och lättare att blanda i cocktails.

Du kan också använda gallret till att göra karamell- eller smörgåsbeläggningar som du skulle använda för glassarbete. Var noga med att lägga till vatten i små mängder (en matsked i taget) och rör om det noggrant innan du bestämmer om det är rätt konsistens.

Självklart, om du är i nypa och bara råkar ha smörskottsknappar i baren, kommer det att göra en bra ersättare för karamelsirapen.

Hur stark är kärnan Apple?

Eftersom citrusvodka är den enda spriten i denna cocktail, är den väsentligt lättare än de flesta äppelmartinier. Om du håller dig med Belvedere-som är 80-säker istället för den 70-bevisa typiska för flavored vodkas-drycken väger cirka 12 procent ABV (24 bevis). Det handlar om samma som ett glas vin.

Betygsätt detta recept Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!