Amaranth lägger till drama till solens blomstergård

Mark Turner / Photolibrary / Getty Images

Incans kände amarantkorn som en prisad hälsokost, men blommorna har också bra prydnadsvärde i den soliga trädgården också. Om den här blomman skulle kunna spruta ben, skulle den gå och gå med i cirkusen. Om det hade en frisyr, skulle det sporta dreadlocks. Det är funky och roligt, men blandar bra med andra växter. Oavsett om du planterar efterföljande eller höga sorter, är det säkert att få positiva kommentarer i din blomsterträdgård från början av sommaren till frost.

Lär känna Amaranth

Benämningen "kärlek-lögner-blödning" används ofta som en filtbegrepp för att beskriva prydnads amarant, men det här beskriver bara en sort av växten i > Amaranthus genus. Du kan också höra uttrycken "fontänväxter" eller "Josephs kappa" som används. Josephs päls hänvisar också till en särskild mängd amaranth, en typ som odlas för sin prydliga lövverk i stället för dess obetydliga blommor.

Ornamentala amarantväxter bär massor av tofsformade blommor som kan falla som dekorativa kedjor eller förbli upprätt. Blommor är vanligtvis röda till crimson, men du kan hitta orange, gul och gröna typer för trädgården. Löv kan vara lika dekorativa som plantorna, med vissa sorter med brons eller lila bladverk. Med sorter som sträcker sig från 20 tum till fem fot eller mer i trädgården, kan du fylla i mitten och baksidan av gränsen med dessa pråliga pärlor.

Hur man planterar Amaranth

Ornamental amaranth är nära relaterat till flera vanliga ogräs, vilket tyder på att det här varma vattnet årligen är lätt att odla och öka.

Välj en solig plats med väldränkt jord med genomsnittlig fertilitet. Växten trivs i en svagt sur jord, med ett pH-värde från 5,6-6. 5. Om du börjar amarant från frö kan du såsa såget fröet utomhus, efter all risk för frost är förbi. Det rekommenderas inte att starta frön inomhus, på grund av den snabba tillväxten.

När det är dags att torka plantorna, lägg till de anbuda unga spriten till dina sallader eller rör frites.

Amaranth Plant Care

Amaranth-växter är torka toleranta och tycker inte om överdrivet bevattning. De behöver inte någon befruktning, och faktiskt för mycket kväve kommer att orsaka att växten producerar fler löv än blommor. Höga sorter kan behöva stak, särskilt sent på säsongen när hängande blomhuvuden är fullt utvecklade. Växterna själv sårar fritt för amaranth blommor varje år.

Amarantens största skadedjur är hjort. De måste uppskatta hälsoeffekterna av denna underbara korn så mycket som vi gör! Hjortar bläddra i bladet och fest på fröna lika lätt som någon ömt grönsak, och kommer bara att avskräckas av fäktning.

Använd Amaranth i trädgården

Placera amarant i gränsens baksida, ensam i massplantning eller vid sidan av andra höga årliga växter.Amaranth växter kommer att dvärga mindre sängkläder växter som ringblommor eller vinca, men det gör ett dramatiskt uttalande som kompis till solrosor, cleome, zinnias eller nicotiana.

Amarantens ätbara egenskaper gör det till ett naturligt val för prydnadsgrönsaksgården. Förbered de unga blad som spenat. När fröhuvudena mognar kan du undersöka möjligheten att fräsa detta gamla korn.

Alternativt dela bounty med de vilda fåglarna i din trädgård eller mata de näringsrika fröna till ditt hushållsfjäderfä.

Amaranth Varianter att försöka

Även om de flesta trädgårdscentra bär en eller två typer av amarant, är det värt ansträngningarna att gräva lite för att hitta ovanliga sorter av detta varierade släkt. Företag som Baker Creek Heirloom Seeds går utöver de vanliga röda och gröna typerna, och erbjuder trädgårdsmästare sällsynta former och färger. Här är några för att locka amaranthaficadoado:

Tidig glans: Det lila lövverket är lika underbart som de levande röda blommorna.

• Elephant Head: Ovanliga täta blomsterkluster smala till en utskjutande, stamkroppig blomplomme
• Gröna svansar: Som namnet antyder, en efterföljande typ med gröna blommor för dina behållare och hängande korgar.
• Heta kakor: En arvestymptyp som bär flera orange upprätt plumes.
• Kärlek Lies Blödning: Cerise blommar kaskad från en fem fot lång växt
• Opopeo: Denna gigantiska sexfotiga växten med röda blommor och vinblad gör en utmärkt kompis till solrosor. Pilare: Röda eller apelsintyper kasta inte frön, vilket gör dem till en utmärkt snittblomma.
• Pygmy Torch : En kompakt 20-tums växt med burgundervästar för dina behållare eller hängande korgar