Hem Mat Alfresco ALX2 42 "Gasgrillöversikt

Alfresco ALX2 42 "Gasgrillöversikt

Rotisserie Chicken on the Alfresco Grills ALX2 Gas Grill (Oktober 2024)

Rotisserie Chicken on the Alfresco Grills ALX2 Gas Grill (Oktober 2024)
Anonim

Alfresco ALX2 42-tums gasgrill. SES, Inc.

Bottom Line

Alfresco ALX2 42-tums gasgrill

Det finns mycket dyra rostfria gasgrillar på marknaden. De flesta är välbyggda av rostfritt stål av hög kvalitet med svetsade sömmar och högglansfärger. Alfresco är inget undantag för detta. Den vackra gasgrillen är laddad med kraft och byggd för att vara kvar. Den jämnaste värmen genererar höga matlagningstemperaturer och ger dig allt du vill ha av en grill och med tillräckligt många alternativ för att passa alla behov.

BTU-utgången från huvudbrännarna värmer upp grillen varm och snabb. Du kan byta ut en av dessa brännare för en infraröd enhet, men med värmen på den här grillen kommer troligen inte att behöva extra searing power.

Fördelar

  • Överlägsen konstruktion
  • Fullt integrerat rotisserie system
  • Del av en komplett serie av utomhuskökprodukter
- 9 -> Nackdelar

Ersättningsdelar är mycket dyra

  • Beskrivning

Tre 27, 500 BTU-blandade U-formade brännare i rostfritt stål (en brännare kan bytas ut med en valfri infraröd brännare)

  • 770 kvadrattum primärgrillytan plus en 4-ställnings värmestativ
  • 82, 500 BTU maximal effekt från huvudbrännarna
  • 18, 500 BTU bakmonterad infraröd rotisseriebrännare med inbyggd kedjedriven rotationsmotor > 7 000 BTU-dedikerad rökbrännare
  • Två interna halogenljus
  • Keramikbrikettbarriär porslin
  • Komplett 304 svetsad rostfritt stålkonstruktion
  • Elektronisk tändare
  • Tillval inkluderar brännare, sidoförbränare, kylskåp och mycket mer
  • Konvertibel mellan propan och naturgas med extra utrustning
Gjord i USA
  • Guide Review - Alfresco ALX2 42-tums gasgrill
  • 1999 lämnade Dale Sieden Lynx Grills (företaget han började 5 år tidigare) för att starta Alfresco Grills. Målet var att skapa en produktlinje som skulle inkludera allt som kan tänka sig för utomhusköket.

Alfresco försöker bli det mest kända varumärket för utekökutrustning. En lång order.

Denna 42-tums gasgrill är faktiskt den midsized enheten i Alfresco-linjen och finns tillgänglig på en vagn (med valfritt kylskåp inuti) eller som inloppsenhet för egna utomhuskök. Uppmärksamhet på detaljer är extraordinärt i denna enhet. Ta till exempel rotisserie systemet. Denna grill har en 18, 500 BTU bakmonterad rotisserie brännare, inbyggd så att den inte stör grillarytan. Rotisseriemotorn är monterad under grillen och stången vrids av en intern kedja. Stången passar helt inuti grillen, så det finns inga rotisseriehål i dubbelväggshuvudet. Det innebär att grillen har ett fullt rotationssystem utan att störa grillens funktion.

Som med de flesta grillar av denna kvalitet kan priset bli ganska brant men den här typen av grill kommer inte billigt. Börjar på ungefär $ 4 000 för grundmodellen på en vagn och går upp till nästan $ 10 000 för modellen med alla klockor och visselpipor (inklusive kylskåp).

Standardbrännarna för denna grill är en blandning av titan och rostfritt stål. Detta gör dem väldigt slitstarka och mycket dyra.

Under åren har det konstaterats att Alfresco-brännare är den svaga länken i grillen. Denna dyra blandning gör det möjligt för dem att behålla konstruktionen samtidigt som de ger en mycket hållbar brännare. Det verkliga problemet är att dessa brännare, som de flesta alla delar på grillen, är mycket dyra, vilket gör service och underhåll något av ett problem.

På en sista anteckning använder denna grill keramiska briketter för att avge värme och skydda brännarna.