De 9 bästa yoghurtmakarna att köpa i 2017

Om du älskar yoghurt kanske du vill prova att göra din egen hemma. Det är faktiskt väldigt enkelt, och du kan kontrollera ingredienserna och smakerna. De enda erforderliga ingredienserna är mjölk och en yoghurtstartare. Torkade förrätter finns i paket, eller du kan använda en vanlig kommersiell yoghurt som starter, så länge det har aktiva kulturer. När du gör yoghurt, föreslår några instruktioner att man blandar startkvarnen och kall mjölk medan andra föreslår att mjölken först värms upp till en högre temperatur och sedan släpper … MER det svalnar till jäsningstemperaturen innan du lägger yoghurt och tillåter jäsning. Se till att du följer anvisningarna för din starter och för din speciella maskin.

När du gör yoghurt hemma är det vanligtvis bäst att göra en vanlig yoghurt, blanda sedan i ytterligare smaker, frukter, sötningsmedel, choklad eller något annat du tycker om när det har gjorts. Tjock grekisk yoghurt kan göras genom att helt enkelt spänna yoghurten med en finmask, eller genom ostklaff eller ett kaffefilter för att avlägsna någon av vasslen. Om du fortsätter att spänna, kan du göra yoghurtost, som är tjock och spridbar, som gräddeost.

När du väljer en yoghurttillverkare, är en sak att tänka på om du föredrar att göra yoghurten i en stor sats eller i enskilda burkar. Om du planerar att anstränga yoghurten, så är de stora partierna vettiga. De individuella burkarna är lämpliga för färdiga maträtter. När du väl valt din stil, här är de bästa maskinerna på marknaden nu.

01 av 09
Runner Up, Bästa övergripande: Yogourmet Electric Yogurt Maker

Du sparar: Köp på Amazon
Yogourmet är ett av de företag som säljer torkade yoghurtstarter, så de vet säkert vad som krävs för att framgångsrikt kunna göra yoghurt. Denna 2-kvarts elektriska yoghurtmakare använder ett vattenbad för att hålla yoghurtbehållaren vid en jämn temperatur, utan heta eller fina fläckar under hela jäsningstiden. Den inre behållaren har ett tätt passande lock, så det kan gå direkt från yoghurttillverkaren till kylskåpet. Detta inkluderar en termometer för att kontrollera mjölktemperaturen efter förvärmning. För … MER som gör yoghurt eller yoghurtost i grekisk stil, detta inkluderar en tygväska med dragkedja som kan användas för att färga yoghurten, och påsen kan hängas genom att dragstången dräneras.
02 av 09
Bästa övergripande: Dash Greek Yogurt Maker

Du sparar: Köp på Amazon
Om tjock grekisk yoghurt är din favorit, är denna maskin utformad med den här yoghurtstilen i åtanke. Yoghurttillverkaren innehåller två 1½-kvarts behållare för jäsning och spänner yoghurt, en sil som passar in i behållarna för att göra en tjock grekisk yoghurt och ett lock så att du kan kyla yoghurt under spänning eller för förvaring. Om du vill ha en standard yoghurt behöver du inte spänna, bara jäsning yoghurt och kylning för att kyla.Denna yoghurtmakare har en justerbar … MER digital timer så att du kan justera den i 30-minuters steg baserat på receptet du använder, och det har en automatisk avstängning när tiden är klar. Detta har ingen justerbar temperaturmätare.
03 av 09
Bästa Budget: Euro Cuisine YM80 Yoghurt Maker

Du sparar: Köp på Amazon
Denna prisvärda yoghurtmakare levereras med sju 6 ounce glasbehållare för att göra individuella yoghurtporslin. Krukorna har lock för lagring och både krukor och lock är diskmaskinskydda. Nummer på sidan av enheten tänds för att visa framstegen i yoghurttillverkningen. Detta fungerar med en enkel på / av-brytare och har ett ljus som indikerar att det är på. Det finns ingen automatisk avstängning, så du måste vara i närheten för att stänga av den när fermenteringen är klar.

- 9 ->
04 av 09
Bästa högteknologiska: Cuisinart Electronic Yogurt Maker

Du sparar: Köp på Amazon
Den här maskinen håller inte bara en konstant temperatur för jäsning av yoghurt, det växlar automatiskt till ett kylläge när tiden är uppe, så du behöver inte vara närvarande för att stänga av maskinen, och eftersom det börjar kylas, är det mindre chans att det blir överdriven från längre tillagning. Drift är enkel - lägg bara till yoghurt och starter och ställ in fermenteringstiden. Ta bort behållaren när som helst efter det att fermenteringen är färdig och kyl den. Detta rymmer upp till 50 gram … MER yoghurt i en stor sats.

Fortsätt till 5 av 9 nedan.
05 av 09
Bästa Multi-Function: Instant Pot IP-DUO60 Multifunktionell Tryckkokare
- 9 ->

Du sparar: Köp på Amazon
Om du vill prova med yoghurt, men du vill också ha en enhet som kan göra andra saker, är Instant Pot ett bra val. Det har en yoghurt-funktion, men det är också en fullt fungerande tryckkokare och långsam spis. Du kan skölja mjölken i denna spis, låt den svalna innan du lägger till startaren och ställer den på jäsning. Tiden är inställbar för olika yoghurtpreferenser och rostfritt stekpanna är diskmaskin säker. Jämfört med fristående yoghurtmakare är detta … MER dyrare, så om din enda avsedda användning är yoghurt, är det inte särskilt budgetvänligt.
06 av 09
Runner-Up, Bästa multifunktion: VitaClay 2-i-1 Yoghurt Maker och Slow Cooker

Du sparar: Köp på Amazon
Denna yoghurtmakare kan hantera upp till två fjärdedelar av yoghurt och lagar det i ett avtagbart blyfritt lerkökfodral med glaslock. Denna gadget fungerar också som en långsam spis för att göra soppor, grytor och andra livsmedel. Den har tre temperaturinställningar: låg, hög och yoghurt. Lergöret tar lite mer omsorg än metall, plast eller glas, men det är det perfekta matlagningsmaterialet för folk som föredrar mer naturliga material.

- 9 ->
07 av 09
Bästa High-End: Salton 1-Quart Yoghurt Maker

Du sparar: Köp på Amazon
Om du älskar yoghurt kan du själv steg i strävan att hitta den absolut perfekta versionen - låt den bara gis längre om du föredrar en mer tårt yoghurt.Detta kommer att göra upp till en kvart yoghurt i varje sats.

Behållaren är frys säker, om du vill frysa din färdiga yoghurt. Rengöring är lätt - behållaren och locket ska enkelt handvaskas. För förvaring passar sladden i botten av basen och själva maskinen är lättviktig, så du behöver inte göra något … MER tung lyft för att ta bort det. Medan detta kommer med en behållare för att göra yoghurt, kan du även använda din egen standardburk, om du föredrar det.

Detta har inte många alternativ, men det är en solid artist som konsekvent gör bra yoghurt.
08 av 09
Bästa lågteknik: YogurBerry Yoghurt Maker

Du sparar: Köp på Amazon
Denna yoghurtmakare tar all teknik ut ur processen, med en isolerad behållare och varmt vatten för att hålla yoghurten varm under fermentationstiden. Först lägger du varmt vatten i den isolerade behållaren, sedan blandar du yoghurtstartaren och mjölken (något mindre än en kvarts) i yoghurtburken, lägger locket på burken och placerar det i behållaren med varmt vatten. Sätt locket på behållaren och låt det vila i 8-12 timmar innan du tar bort burken och kyler den. Medan detta håller … MER temperatur ganska bra, det kommer att svalna med tiden, och det kommer att svalna snabbare i ett coolt rum.

Fortsätt till 9 av 9 nedan.
09 av 09
Bästa Stam: Cuisipro Donvier Yoghurt Ost Maker

Du sparar: Köp på Amazon
När du har skapat din egen yoghurt, kanske du vill spänna den för att förtjocka den till en grekisk yoghurtkonsistens, eller till och med göra yoghurtost. Yoghurtost kan vara lika tjock som gräddeost och kan användas på samma sätt. Denna sil gör det lätt att påverka din yoghurt till all konsistens du gillar. Den innehåller en plastbehållare som innehåller vasslen, en fin mesh rostfritt stål och ett lock.

Detta gör 3 koppar yoghurt till 1 kopp yoghurtost och 2 koppar vassla i upp till 24 timmar, … MER beroende på yoghurt. För en yoghurt i grekisk stil stoppar du helt enkelt spänningen när det finns ca 1 1/2 koppar vassle och yoghurt.

Behållaren förseglar säkert, så det kommer inte att absorbera kylluft under belastning. Alla delar är diskmaskinskydda för enkel rengöring.

Upplysningar: E-Commerce Content är oberoende av redaktionellt innehåll och vi kan få ersättning i samband med ditt köp av produkter via länkar på denna sida.