Söt Bakat Karamell Chex Mix Recept

Detta recept på karamell Chex Mix innehåller spannmål, nötter och pretzels täckta med en söt och krispig bakad karamellbeläggning. Det gör det perfekta eftermiddagsmaten eller en bra mitten av dagen plockar upp mig för att packa till barnets lunch.

Vad du behöver

• 3. 5 koppar Corn Chex-flingor (eller Rice Chex-flingor eller liknande flingor)
• 1/2 koppar nötter
• 1/2 kopp nudelstänger
• 2 matskedar smör
• 1/2 kopp brunt socker (packat) < 1/4 kopp lätt majssirap
• 1/3 kopp sötad kondenserad mjölk
• 1/2 tsk vanilj extrakt

Hur man gör det

Häll spannmål, nötter och pretzels i en 9x13 pan. Förvärm ugnen till 250 grader.

1. Placera smöret, sockret och majs sirap i en medium kastrull över medium värme. Rör tills sockret smälter och fortsätt att laga, rör om tills smöret smälts och godiset börjar koka.
2. Rör i den kondenserade mjölken och sätt in en godistermometer. Fortsätt att laga blandningen, rör om ibland tills candy når 238 grader. Ta bort det från värmen och rör i vaniljan.

Häll karamellen över spannblandningen, rör om den så att bitarna är jämnt belagda.

1. Återför godiset till ugnen och baka det i ca 30 minuter, rör om var 10: e minut. Det görs när karamellblandningen mörknar och bubblor över hela pannan.
2. Ta bort godisen från ugnen och skrapa den på ett bakplåt täckt med aluminiumfolie.

Låt det svalna helt vid rumstemperatur innan det sönderdelas manuellt. Förvara Caramel Chex-blandningen i en lufttät behållare eller påse på en sval, torr plats.

Betygsätt detta recept Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!