ÄPplekakor med vaniljglassrecept

Dessa äpplekakor är fyllda med hackade nötter och russin, tillsammans med en vaniljglasyr. Dessa kakor är ett bra sätt att fira äpplesäsongen!

Det här är roliga kakor att göra, och barnen kan bli involverade i glasyren.

Äppelkakor med rosiner
Vad du behöver

2 koppar allmjölksmjöl (omrörad före mätning)

• 1 tsk natron
• 1/2 tesked salt < 1 tsk kanel
• 1/2 tsk nötkött
• 1/2 tsk muskatnöt
• 1/2 koppsortering
• 1 1/4 koppar brunt socker (fastpackat)
• 1 stort ägg < 1 kopp valnötter (eller pekannötter, hackad)
• 1 kopp äpple (obehandlad finhackad)
• 1 kopp russin (hackad)
• 1/4 kopp mjölk (eller juice)
• För vanilj Glasyr:
• 1 1/2 koppar konditori socker
• 1 matsked smör (mjukad)
• 1/4 tsk vanilj extrakt
• 1 streck salt
• 2 till 3 matskedar halva och en halv ( eller mjölk)
• Hur man gör det
• Sifta mjöl med bakpulver, salt, kanel, kryddnejlika och muskotnöt.

I en stor mixskål, krämförkortning och brunt socker; slå i ägg tills det är välblandat. Rör i halva mjöl och kryddblandning, rör om i valnötter, äpple och russin. Blanda i mjölk, sedan kvar mjölblandning.

Släpp av avrundade matskedar av deg, ca 2 cm från varandra, på smörjda bakplåtar. Baka vid 375 ° i 12 till 15 minuter, eller tills det är satt och lätt brunat på bottnen.

2. Medan kakor fortfarande är heta, sprida smalt med vaniljglas, nedan.
3. Gör ungefär 3 dussin äpplekakor.

Vaniljglass

1. Blanda konfektörens socker med en mjukad smör, vanilj, saltvatten och 2 till 3 matskedar halv och halv eller mjölk i en liten blandningsskål med en elektrisk mixer. eller tillräckligt för att få en tunn spridningskonsistens.
2. Du kan också gilla

Mjuka citronkrem Ostkakor Med Icing

1. Jam-Filled Kolache Cookies