Crock Pot Beef Goulash Recept Med Paprika

Denna krokgrytgås är en klassisk kombination av nötkött och paprika, med tillsats av tomatpuré, gräddfil och lite mjöl för att förtjocka vätskorna.

Det finns många variationer på en klassisk ungersk goulash, men de flesta är gjorda med tillsats av paprika. Tomater eller tomatpasta är relativt moderna tillägg.

För en goulash med grönsaker och några andra ingrediensidéer, se tips och variationer.

Vad du behöver

• 1 till 1 1/2 pounds köttbulle eller mager chuckbiff (skuren i 1-tums kuber)
• 1 kopplök (hackad) > 2 smörgåsar (malet)
• 1/2 tesked kosher salt
• 1/2 tsk svartpeppar (nymalet)
• 1/2 kopp vatten eller köttlager
• 2 matskedar tomatpasta > 2 matskedar söt paprika
• 2 matskedar allmjölksmjöl
• 1/4 kopp vatten eller köttfärs
• 1/4 kopp gräddfil
• heta kokta smördegudlar Garnering: vallmofrön >
• Hur man gör det
• Sätt biffen i långsam spis med den hackade löken och vitlök. Strö biffblandningen med koshersalt och nybakad svartpeppar.
• I en skål kombinerar du 1/2 koppen av lager eller vatten, tomatpasta och paprika; rör eller vispa för att blanda. Häll över köttblandningen.

Täck och koka på LOW i 7 till 9 timmar.

Kombinera mjöl, vatten och gräddfil; rör om i köttblandning. Koka, avtäckt, på HIGH i ca 10 minuter eller tills något förtjockat.

Servera med smördegudlar. Kasta nudlarna med vallmofrön om så önskas.

Tips och variationer

Lägg till 1/2 kopp tärnad morötter till nötköttblandningen.

Lägg till 1/2 kopp skivad celer till biffblandningen.

Tillsätt 1/4 kopp tärad paprika till biffblandningen.

Lägg till 1/2 tesked karawayfrön och 1 laurblad.

• Omsätt gräddfilen om så önskas.
• Du kan också gilla
• Slow Cooker Pork Goulash With Sauerkraut
• Stovetop Beef Goulash med Tomat och Bell Peppers
• Easy Slow Cooker Beef Goulash

Betygsätt detta recept

Jag gillar inte det här alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!